ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.81546/26
О продукции
Блюда вторые обеденные, содержащие мясо (субпродукты), мелкокусковые охлаждённые: печень по-строгановски с картофельным пюре; изделия кулинарные, содержащие мясо (субпродукты), рубленые охлаждённые: оладьи печёночные; печёночные оладьи; изделия кулинарные мясосодержащие крупнокусковые фаршированные формованные охлаждённые: рулет из свиной вырезки с белыми грибами, беконом и кремом с трюфелем запеченный; рулет из оленины белыми грибами и сыром моцарелла; изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые охлаждённые: говядина стир-фрай; ножки кролика су-вид под глазурью из чернослива с гарниром из тыквы, спаржи и сушеных томатов; свинина с овощами в кисло-сладком соусе; изделия кулинарные мясосодержащие рубленые формованные охлаждённые: клопсы по-кенигсбергски; крокеты с мясом говяжьих хвостов; изделия кулинарные мясные рубленые формованные охлаждённые: котлеты из говядины паровые; сосиски отварные, с товарным знаком, маркировкой и без них: азбука life kids , «уже готово», уже готово, от бренд-шефа ав, taste of, азбука life, азбука life pro, азбука вкуса, «азбука вкуса», "открывая рецепты россии", открывая рецепты россии, почти готово и др.,в упаковках из полимерных и комбинированных материалов, с применением модифицированной газовой среды, в том числе весовые массой нетто до 5000 грамм. Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие охлаждённые:
Рецептуры и нормы расхода сырья приведены в технологических картах на конкретный вид изделия, утвержденные в установленном порядке. дата изготовления указана на упаковке продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заключение по макету этикеточной надписи № 2024-05/0030 от 23.05.2024 г.сведения о дате изготовления образцов:17.11.2025 г.
Условия хранения
Срок годности 5 суток при температуре хранения +2°с…+6°с в вакууме, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа при температуре хранения +2°с…+6°с в пределах общего срока годности: рулет из свиной вырезки с белыми грибами, беконом и кремом с трюфелем запеченный; рулет из оленины белыми грибами и сыром моцарелла; срок годности 5 суток при температуре хранения +2°с…+6°с в модифицированной газовой среде, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа при температуре хранения +2°с…+6°с в пределах общего срока годности: ножки кролика су-вид под глазурью из чернослива с гарниром из тыквы, спаржи и сушеных томатов; сосиски отварные; котлеты из говядины паровые; свинина с овощами в кисло-сладком соусе; печёночные оладьи; оладьи печёночные; срок годности 48 часов при температуре хранения +2°с…+6°с в модифицированной газовой среде, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов при температуре хранения +2°с…+6°с в пределах общего срока годности: печень по-строгановски с картофельным пюре; срок годности 72 часа при температуре хранения +2°с…+6°с в модифицированной газовой среде, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа при температуре хранения +2°с…+6°с в пределах общего срока годности: крокеты с мясом говяжьих хвостов; клопсы по-кенигсбергски; говядина стир-фрай.
О документе
Дата регистрации
08 июля 2026
Дата завершения
02 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 20 900 0 Прочие готовые или консервированные, продукты из печени любых животных Все документы подсубпозиции 1602 20 900 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 1 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота, в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 950 1
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 310 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови дичи или кролика Все документы подсубпозиции 1602 90 310 0
ОКПД 2
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
- 10.13.14.810 Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.810
- 10.13.14.811 Изделия кулинарные мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.811
- 10.13.14.812 Изделия кулинарные мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.812
- 10.13.14.813 Изделия кулинарные мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.813
- 10.13.14.822 Изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.822
- 10.13.14.823 Изделия кулинарные мясосодержащие рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.823
- 10.13.14.831 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные Все документы 10.13.14.831
- 10.13.15.199 Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая, не включенная в другие группировки Все документы 10.13.15.199
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 59128310-004-2016 с изменениями №№1-5 Изделия кулинарные из мяса и мяса птицы, рыбы и нерыбных объектов промысла, овощей, грибов, бобовых, на основе круп, макаронных изделий, творога, сыра и яиц Все документы СТО 59128310-004-2016 с изменениями №№1-5
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115054, г Москва, р-н Замоскворечье, ул Валовая, д 8/18
Должность
ПРЕЗИДЕНТ
Руководитель
Сологуб Денис Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.