О продукции [12]

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Условия хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 1

Хлеб "зерновой" пшеничный формовой Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 2

Хлеб «кирпичик» пшеничный формовой Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 3

Батон «молочный» Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 4

Батон "студенческий" Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 5

Изделие хлебобулочное чиабатта «итальянская» Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 6

Булочка с сахаром Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 7

Булочка для бургера Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 8

Булочка «дорожная» Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 9

Булочка «домашняя» Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 10

Булочка с кунжутом Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 11

Изделие хлебобулочное "ромашка" Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.

продукция 12

Изделие хлебобулочное "кулич". Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже 6 ºс и не выше 28 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями) - 72 часа, упакованной продукции весом менее 200 грамм - 48 часов; неупакованной продукции весом – 24 часа.


О документе

Дата регистрации

09 июля 2025

Дата завершения

08 июля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шевченко Леонид Дмитриевич

Страна

Россия

Адрес

462620, Оренбургская обл, г Гай


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.