ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.77654/26
О продукции [2]
Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные.
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-80% - для сосисок - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 7 суток, в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы- 45 суток; для сарделек и шпикачек - в натуральной, искусственной белковой оболочках - 7 суток, в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 45 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
Продукты мясные. изделия колбасные вареные. сосиски - категории а: "нежные", "столичные", "франкфуртские", "телячьи", "сочные", "ганноверские", "венские", "марсельские", "марсельские с сыром", "французские", "амстердамские"; категории б: "баварские", "венские", "с сыром", "ветчинные", "гановерские", "альпийские", "чизерийские", "кананские", "каталанские", "австрийские", "бельведерские", "феркельские", "альбертинские", "габсбургские", "шенбруннские", "императорские", "сковилские", "айамские", "массальские", "нешвиллские", "чили гриль", "гриль", "микс", "гриль с индейкой", "говяжьи гриль", "финские гриль", "три перца и сыр", "рубленные", "ветчинно-рубленные", "рубленные с сыром"; категории в: "баварские", "по-русски", "барбекю", "венские", сливочные "оригинальные". сардельки - категории а: "фирменные", "ветчинные", "нежные"; категории б: сардельки "телячьи", "баварские", "сытные"; категории в: "телячьи", "сливочные", "сардельки с сыром". шпикачки - категории б: "телячьи", "венские", "франкфуртские"; категории в: "оригинальные", "аппетитные". колбаски - категории б: "альпийские с сыром", "для жарки - гриль", "мюнхенские для жарки". продукты мясосодержащие. колбасные изделия вареные. сосиски - категории в: "гриль", "деревенские", "сочные", "баварские с сыром", "венские"; категории г: "ветчинные", "барбекю", "венские". сардельки - категории в: "малыш", "ветчинные", "дачные", "аппетитные", "сочные"; категории г: "аппетитные", "сочные". шпикачки - категории в: "аппетитные" Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные.
Продукты мясные. изделия колбасные вареные. сосиски - категории а: "нежные", "столичные", "франкфуртские", "телячьи", "сочные", "ганноверские", "венские", "марсельские", "марсельские с сыром", "французские", "амстердамские"; категории б: "баварские", "венские", "с сыром", "ветчинные", "гановерские", "альпийские", "чизерийские", "кананские", "каталанские", "австрийские", "бельведерские", "феркельские", "альбертинские", "габсбургские", "шенбруннские", "императорские", "сковилские", "айамские", "массальские", "нешвиллские", "чили гриль", "гриль", "микс", "гриль с индейкой", "говяжьи гриль", "финские гриль", "три перца и сыр", "рубленные", "ветчинно-рубленные", "рубленные с сыром"; категории в: "баварские", "по-русски", "барбекю", "венские", сливочные "оригинальные". сардельки - категории а: "фирменные", "ветчинные", "нежные"; категории б: сардельки "телячьи", "баварские", "сытные"; категории в: "телячьи", "сливочные", "сардельки с сыром". шпикачки - категории б: "телячьи", "венские", "франкфуртские"; категории в: "оригинальные", "аппетитные". колбаски - категории б: "альпийские с сыром", "для жарки - гриль", "мюнхенские для жарки". продукты мясосодержащие. колбасные изделия вареные. сосиски - категории в: "гриль", "деревенские", "сочные", "баварские с сыром", "венские"; категории г: "ветчинные", "барбекю", "венские". сардельки - категории в: "малыш", "ветчинные", "дачные", "аппетитные", "сочные"; категории г: "аппетитные", "сочные". шпикачки - категории в: "аппетитные" Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные.
О документе
Дата регистрации
07 июля 2026
Дата завершения
09 ноября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-036-37676459-2016 Сосиски, сардельки, шпикачки. Технические условия с изменением № 10 от 23.07.2018 г. Все документы ТУ 10.13.14-036-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛИКАТЕС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394065, Воронежская обл, г Воронеж, ул Захарченко, д 6, офис 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мащенко Александр Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.