О продукции

Рыба вяленая (лещ, толстолобик, густера, чехонь, плотва, рыбец, сазан, мойва, карась, амур, пеленгас, путассу, корюшка, сайра, скумбрия, синец, щука, кефаль, жерех, шемая, окунь, камбала, вобла, тарань, судак, красноперка, сом, уклея, молочная, мелочь второй группы)

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов евразийского экономического союза. упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки». изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления образцов (проб) продукции 22.06.2026

Условия хранения

Срок годности продукции, при температуре от 0 °с до минус 8 °с с даты изготовления, мес, не более: 2 - с массовой долей жира в рыбе более 10%; 4 - с массовой долей жира в рыбе 10% и менее. срок годности вяленой рыбы, упакованной в пленочные пакеты без вакуума, мес, не более: 2 - от 0 °с до минус 4 °с; 5 - не выше минус 18 °с.


О документе

Дата регистрации

07 июля 2026

Дата завершения

06 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАХТИНСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

346506, Ростовская обл, г Шахты, Сокольнический пер, зд 13

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гаврилова Эльвира Евгеньевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.