ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.77032/26
О продукции
Рыба вяленая (лещ, толстолобик, густера, чехонь, плотва, рыбец, сазан, мойва, карась, амур, пеленгас, путассу, корюшка, сайра, скумбрия, синец, щука, кефаль, жерех, шемая, окунь, камбала, вобла, тарань, судак, красноперка, сом, уклея, молочная, мелочь второй группы)
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов евразийского экономического союза. упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки». изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления образцов (проб) продукции 22.06.2026
Условия хранения
Срок годности продукции, при температуре от 0 °с до минус 8 °с с даты изготовления, мес, не более: 2 - с массовой долей жира в рыбе более 10%; 4 - с массовой долей жира в рыбе 10% и менее. срок годности вяленой рыбы, упакованной в пленочные пакеты без вакуума, мес, не более: 2 - от 0 °с до минус 4 °с; 5 - не выше минус 18 °с.
О документе
Дата регистрации
07 июля 2026
Дата завершения
06 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
ОКПД 2
- 10.20.23.111 Рыба вяленая пресноводная Все документы 10.20.23.111
- 10.20.23.112 Рыба вяленая морская Все документы 10.20.23.112
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 1551-93 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 1551-93
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАХТИНСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
346506, Ростовская обл, г Шахты, Сокольнический пер, зд 13
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Гаврилова Эльвира Евгеньевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.