ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.76056/24

Колбасы полукопченые: категории а - «домашняя» , "дворянская", боярская", "садко", таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", «пряная», «конская» "рубленая", "рубленая с чесночком", "буженинная", "шашлычная', "сервелат славянский", "сервелат полукопченый" , "сервелат коньячный"; категории в - -боярская", «домашняя» , "садко", таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", "шашлычная', "сервелат славянский", "сервелат полукопченый", "салями оригинальная"; категории б - «домашняя» , «фирменная» ,"дворянская", боярская", , "садко", таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", «пряная», «конская» "рубленая", "рубленая с чесночком", "буженинная", "шашлычная', "сервелат славянский", "сервелат полукопченый" , "сервелат коньячный"; категории в - «домашняя» , «фирменная» ,"дворянская", боярская", , "садко", таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", «пряная», «конская» "рубленая", "рубленая с чесночком", "буженинная", "шашлычная', "сервелат славянский", "сервелат полукопченый" , "сервелат коньячный"; категории г - "венская", "княжеская", "ароматная", "варшавская", "домашняя", "волжская", "оригинальная", "мраморная", "добрынинская", "добрыня", "тамбовская", "трапезная" (трапеза). "деревенская", "волжская", "праздничная", "пикник"," сельская". "волжская", "сервелат "фирменный", "сервелат по-фински", "сервелат по-казачьи", "альпийская". "сервелат русский"; категории д - "венская", "княжеская", "ароматная", "варшавская", "домашняя", "волжская", "оригинальная", "мраморная", "добрынинская", "добрыня", "тамбовская", "трапезная" (трапеза). "деревенская", "волжская", "праздничная", "пикник"," сельская". "волжская", "сервелат "фирменный", "сервелат по-фински", "сервелат по-казачьи", "альпийская". "сервелат русский"; изделия колбасные полукопченые мясные. колбаски: категории а -"шашлычные", "балыковые", "буженинные", "крымские", "с сыром", "швейцарские", "мраморные", «три мяса»; категории в -"шашлычные", "балыковые", "буженинные", "крымские", "с сыром", "швейцарские", "мраморные", «три мяса; категории г - "фирменные копченые", "острые", "с чесноком", "три мяса"; категории д - "с сыром", "швейцарские", "мраморные". "копченые", "острые"; категории д - "гриль с сыром", "фирменные копченые", "острые", "с чесноком", "три мяса"; категории д - "с сыром", "швейцарские", "мраморные", "копченые", "острые" Мясные продукты. изделии колбасные. в ассортименте по приложению №1 на 1 листе

Стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): сто 34190163-007-2022 "изделия колбасные полукопченые мясные. стандарт организации". соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением п.п.5.2.2.,5.2.3. сто 34190163-007-2022 "изделия колбасные полукопченые мясные. стандарт организации" .заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится в товаросопроводительной документации

Условия хранения

Хранить при относительной влажности воздуха 75-78%. срок годности полукопченых колбас (колбасок) при температуре от 0°с до 6°с: целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е326) - 31 сутки; с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами - 31 сутки, в упаковке под вакуумом в порционной нарезке — 31 сутки, в сервированной нарезке -31 сутки со дня выработки. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от 0°с до 6°с не более 3 суток (не превышая общий срок годности).