ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.73075/26
О продукции
Колбасное изделие вареное из мяса кур, высший сорт. колбаса «филейная»
Срок службы или ресурс
Сроки годности колбасы при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 5 суток целым батоном в натуральной оболочке; - не более 40 суток целым батоном в целлюлозной или коллагеновой (белковой) оболочке; - не более 60 суток целым батоном в полиамидной оболочке; - не более 30 суток целым батоном в натуральной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы; - не более 40 суток целым батоном в целлюлозной (фиброузной) или коллагеновой (белковой) оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы; - не более 20 суток при порционной нарезке в натуральной, целлюлозной, коллагеновой (белковой) или полиамидной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы. срок годности колбас целым батоном в полиамидной оболочке после вскрытия (нарушения целостности) оболочки при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. срок годности колбас целым батоном в натуральной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы, после вскрытия (нарушения целостности) потребительской упаковки (в том числе оболочки) при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. срок годности колбас целым батоном в коллагеновой (белковой), целлюлозной или полиамидной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы, после вскрытия (нарушения целостности) потребительской упаковки (в том числе оболочки) при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. срок годности колбас при порционной нарезке в натуральной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы, после вскрытия (нарушения целостности) потребительской упаковки при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. срок годности колбас при порционной нарезке в коллагеновой (белковой), целлюлозной или полиамидной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы, после вскрытия (нарушения целостности) потребительской упаковки при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы продукции и/или потребительской упаковки и на маркировке транспортной упаковки.
О документе
Дата регистрации
06 июля 2026
Дата завершения
04 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-008-78277406-2022 Колбасные изделия вареные из мяса птицы. Технические условия (с изменениями №1-№2) Все документы ТУ 10.13.14-008-78277406-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЕЧЕНСКИЕ ПРОДУКТЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
600007, Владимирская обл, г Владимир, ул Полины Осипенко, д 57, помещ 36
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Скачков Никита Дмитриевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП74
Дата внесения в реестр
22 сентября 2015 г.