ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.72833/26

Сыры: сыры мягкие: с массовой долей жира в сухом веществе 45%: - адыгейский с вялеными томатами - сыр адыгейский классический - сыр адыгейский с пажитником - сыр камамбер - сыр кротен (crottin de chavignol) с массовой долей жира в сухом веществе 40-50%: - сыр халуми - сыр горгонзола с массовой долей жира в сухом веществе 50%. - сыр ля фигу (le figue) с массовой долей жира в сухом веществе 50-60%. - сыр бри с массовой долей жира в сухом веществе 60-70%. - сыр буррата с массовой долей жира в сухом веществе 70%. - сыр страчателла сыры полутвердые: с массовой долей жира в сухом веществе 50%: - сыр российский - сыр белпер кнолле (belper knolle) с массовой долей жира в сухом веществе 40-50%: - сыр халуми с массовой долей жира в сухом веществе 45-50%: - сыр качокавалло - сыр качотта - сыр том (tomme de savoie) сыры твердые: с массовой долей жира в сухом веществе 45%: - сыр эменталь с массовой долей жира в сухом веществе 50%: - сыр чеддер Сыры мягкие, полутвердые, твердые в ассортименте, смотри приложение 1 на одном листе.

Изготовитель гарантирует соответствие качества продукции требованиям ту 10.51.40-001-2039580913 -2026 при соблюдении условий хранения, транспортирования, реализации. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 10.06.2026г.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности сыров: сыры мягкие: адыгейский с вялеными томатами, сыр адыгейский классический, сыр адыгейский с пажитником,· сыр халуми - не более 30 суток при температуре от +2°c до +6°c в вакуумной упаковке.сыр бри, сыр камамбер,сыр кротен (crottin de chavignol), сыр ля фигу (le figue), сыр горгонзола – не более 45 суток при температуре от +2°c до +6°c и относительной влажности воздуха 85-90% в герметичной упаковке; сыр страчателла - при температуре от +2°c до +6°c — не более 7 суток в потребительской упаковке; сыр буррата - при температуре от +2°c до +6°c — не более 10 суток (в рассоле, в вакуумной упаковке). сыры твердые: сыр чеддер, сыр эменталь - при температуре от +2°c до +8°c и влажности 85-87%: упакованный под вакуумом - не более 12 месяцев, упакованный в потребительскую упаковку (в том числе нарезанный) – не более 30 суток. сыры полутвердые: сыр российский, сыр качокавалло, сыр качотта, сыр том (tomme de savoie), сыр белпер кнолле (belper knolle), сыр халуми - при температуре от +2°c до +6°c: упакованный под вакуумом не более 120 суток, упакованный в потребительскую упаковку (в том числе нарезанный) – не более 20 суток.