ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.72227/26
О продукции
Отрубы из свинины: тазобедренный на кости с голяшкой, задняя голяшка на кости, задняя голяшка бескостная, тазобедренный на кости без голяшки, тазобедренный без голяшки бескостный, наружная часть бескостного тазобедренного отруба, внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба, верхняя часть бескостного тазобедренного отруба, средний отруб, спинно-поясничный на кости, спинно-поясничный бескостный, межсосковая часть, грудино-реберный с пашиной на кости, грудино- реберный с пашиной бескостный, пашина, грудино-реберный на кости, грудино-реберный бескостный, грудной на кости, грудной бескостный, реберный на кости, реберный бескостный, передний отруб, плечелопаточный с передней голяшкой на кости, плечелопаточный без голяшки на кости, плечелопаточный без голяшки бескостный, нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки, верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки, шейный на кости, шейный бескостный, подлопаточные ребра, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами, шейно-лопаточный бескостный, плечевой без голяшки на кости, плечевой без голяшки бескостный, подлопаточные ребра, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, вырезка Мясо. отрубы из свинины бескостные и на кости охлажденные, подмороженные и замороженные по приложению № 1 на 1 листе
В результате применения на добровольной основе гост 31778-2012 " мясо. разделка свинины на отрубы. технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 23.06.2026 года.
Условия хранения
Срок годности продукции: при температуре хранения не выше минус 1 град с не более 12 суток, при температуре от минус 2 до минус 3 град с не более 20 суток, при температуре не выше минус 12 град с не более 3 месяцев, при температуре не выше минус 18 град с не более 6 месяцев, при температуре не выше минус 20 град с не более 7 месяцев, при температуре не выше минус 25 град с не более 12 месяцев.
О документе
Дата регистрации
03 августа 2026
Дата завершения
02 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 12 Свиные окорока, лопатки и отруба из них необваленные, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0203 12
- 0203 22 Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные, мороженые Все документы субпозиции 0203 22
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31778-2012 Сроки годности продукции: охлажденной (подвесом) 12суток; подмороженной 20 суток; замороженной при температуре минус 12 °С-3 месяца; замороженной при температуре минус 18 °С-6 месяцев; замороженной при температуре минус 20 °С-7 месяцев; замороженной при температуре минус 25 °С-12 месяцев. Все документы ГОСТ 31778-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Кулаков Леонид Геннадьевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
344000, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону
Лаборатории
Полное название
ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.