О продукции [2]

Продукты мясные деликатесные

Условия хранения

Срок годности деликатесов из мяса при температуре 0°с и 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%±5%: вареных и копчено-вареных без консерванта не более 6 суток; упакованных под вакуумом и/или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями, без консерванта не более 30 суток; запеченных без консерванта не более 5 суток; упакованных под вакуумом и/или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями, без консерванта не более 20 суток; сырокопченых без консерванта не более 30 суток; упакованных под вакуумом и/или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями, без консерванта не более 40 суток. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.

продукция 1

Продукты мясные деликатесные в ассортименте (согласно приложения №1 на одном листе).

продукция 2

Продукты мясные деликатесные: продукты из говядины мясные: сырокопченые: - бастурма "казанская" категории а; - "карпаччо" категории а; - чипсы из говядины категории а; продукты из свинины мясные: копчено-вареные формованные: - орех мясной категории в; - рулет мясной категории в; копчено-вареные: - шейка "стрелецкая" категории в; - бекон "строгановский" категории г; - грудинка "аппетитная" категории г; - карбонад "пикантный" категории б; - набор для пиццы категории в; - окорок бескостный "изысканный" категории б; - ребрышки "закусочные" категории г; - рулька "по-домашнему" категории в; - шашлычок из свинины категории в; - щековина категории д; - чипсы свиные категории а. запеченные: - карбонад категории б; - буженина "праздничная" категории в; сырокопченые: - карбонад категории а; - грудинка "праздничная" категории в; - "карпаччо" категории а; - шейка "бомонд" категории б. продукты из баранины мясные: копчено-вареные: - рулет "крымский" категории в; - шашлычок из баранины категории б.

О документе

Дата регистрации

19 августа 2022

Дата завершения

18 августа 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Ростов Виталий Михайлович

Страна

Россия

Адрес

357700, Ставропольский край, г Кисловодск

Лаборатории

Полное название

Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Предгорном районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК76

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.