О продукции

- мясные кусковые бескостные мелкокусковые: из говядины - категории б: шашлык "по-кавказски", шашлык "фермерский" из говядины; из свинины - категории б: шашлык "кавказский", категории в: шашлык в майонезе "по-домашнему", шашлык маринованный "традиционный", шашлык "фермерский" из свинины; - мясные кусковые мясокостные мелкокусковые: из свинины - категории г: ребрышки для гриля, из баранины - категории в: шашлык "для пикника"; - мясные рубленые формованные (панированные, непанированные): категории б: люля-кебаб, фрикадельки "говяжьи", категории в: фрикадельки "домашние", котлеты "свиные", биточки с сыром, котлеты "домашние"; - мясосодержащие рубленые формованные (панированные, непанированные): категории в - голубцы "ленивые", тефтели "домашние"; - мясосодержащие рубленые формованные фаршированные: категории в - зразы с луком и яйцом, зразы с грибами, зразы с сыром; - мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой: категории в: перец фаршированный "по-домашнему", голубцы "домашние"; - мясные рубленые в тесте: категории б - пельмени "алтайские", пельмени "мини", пельмени "любительские", пельмени "семейные", пельмени "по-домашнему", пельмени "царские", категории в - манты "домашние", манты "с бараниной", грузинчики "домашние", хинкали с рубленым мясом "домашние"; - мясосодержащие рубленые в тесте: категории в - чебуреки "домашние", чебуреки "мини", беляши "домашние", категории г - пельмени "мясо-капустные", пельмени "мясо-картофельные", вареники "мясо-капустные", вареники "мясо-картофельные", вареники с печенью. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте:

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. полуфабрикаты упакованы в потребительскую и транспортную упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или этикетке и в документах, сопровождающих продукцию. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 19.06.2026.

Срок хранения

Сроки годности с даты выработки: - полуфабрикатов, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от минус 1 до плюс 6 градусов цельсия: кусковых – 3 суток; при температуре воздуха не выше минус 18 градусов цельсия - 3 месяца; - полуфабрикатов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от минус 1 до плюс 6 градусов цельсия – 10 суток. срок годности полуфабрикатов при температуре воздуха от минус 1 до плюс 6 градусов цельсия после нарушения потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, составляет не более 2 суток в пределах срока годности.

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.


О документе

Дата регистрации

03 июля 2026

Дата завершения

02 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Фролова Татьяна Юрьевна

Страна

Россия

Адрес

659363, Алтайский край, Бийский р-н, село Первомайское


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.