ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.66307/26
О продукции
Изделия деликатесные из мяса и субпродуктов птицы (кур, индейки, утки и т.д.) сушеные, сырокопченые и сыровяленые: сырокопченые продукты из мяса кур, сорт экстра: ассорти карпаччо (можжевельник, имбирь, паприка), джерки из курицы, карпаччо деликатесное (из филе курицы), карпаччо из филе курицы, пастрома из куриной грудки, ломтики мясные куриные с перцем, ломтики мясные куриные; сырокопченые продукты из мяса индейки, сорт экстра: джерки из индейки, карпаччо из индейки, карпаччо из филе грудки индейки, пастрома из индейки; продукты из мяса кур сушеные, сорт экстра: слайсы из курицы, слайсы острые из курицы, слайсы пряные из курицы, чипсы из курицы; продукты из мяса индейки сушеные, сорт экстра: слайсы из индейки, слайсы острые из индейки, слайсы пряные из индейки, чипсы из индейки; изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы первого сорта: кнуты оригинальные, кнуты по фирменному рецепту, кнуты сырокопченые из индейки, кнуты сырокопченые из курицы, кнуты сырокопченые из мяса птицы, кнуты сырокопченые с индейкой, кнуты сырокопченые с курицей, кнуты фирменные, колбаски сырокопченые вкусные, колбаски сырокопченые из индейки, колбаски сырокопченые из курицы, колбаски сырокопченые из птицы, колбаски сырокопченые к пиву, колбаски сырокопченые оригинальные, колбаски сырокопченые острые, колбаски сырокопченые от уфм, колбаски сырокопченые по фирменному рецепту, колбаски сырокопченые с индейкой, колбаски сырокопченые с курицей, колбаски сырокопченые фирменные, мини-салями из индейки, мини-салями из индейки острые, мини-салями из индейки с можжевельником, мини-салями из индейки с перцем, мини-салями из индейки с черным перцем, мини-салями из курицы, мини-салями из курицы острые, мини-салями из курицы с можжевельником, мини-салями из курицы с перцем, мини-салями из курицы с черным перцем, мини-салями из мяса птицы, мини-салями оригинальные, мини-салями с индейкой, мини-салями с курицей, мини-салями фирменные, мини-салями из индейки пряные, мини-салями из курицы пряные, снеки из индейки, снеки из курицы, снеки из мяса птицы, снеки куриные, снеки оригинальные, снеки от уфм из мяса птицы, снеки по фирменному рецепту, снеки с индейкой, снеки с курицей, снеки фирменные
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд 2: 10.13.14.620 – продукты из мяса птицы, 10.13.14.434 – изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы. дата изготовления образцов продукции: карпаччо деликатесное (из филе курицы) 17.11.2025 г., карпаччо деликатесное (из филе курицы) 14.04.2026 г.
Условия хранения
Срок годности продуктов из мяса птицы и изделий колбасных из мяса птицы сушеных, сырокопченых и сыровяленых при температуре хранения от +2 до +6 °с – не более 21 суток; упакованных с применением вакуума или в условиях модицифированной атмосферы при температуре хранения от +2 до +6 °с – не более 45 суток. срок годности конкретного изделия указан на маркировке продукции
О документе
Дата регистрации
06 июля 2026
Дата завершения
05 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
ОКПД 2
- 10.13.14.434 Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.434
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Герцен Леонид Игоревич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
456600, Челябинская обл, г Копейск
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.