ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.61976/26

Рыба горячего копчения всех видов разделки в ассортименте: палтус, камбала, треска, масляная рыба, хек, лимонема, окунь-терпуг, морской окунь, судак, минтай, сибас, дорадо, карп, сазан, карась, кета, горбуша, семга, форель, нерка, кижуч, скумбрия, щука, голец, балык семги, балык форели, балык кеты, филе кеты, филе нерки, филе семги, филе кижуча, филе горбуши, филе форели, брюшки кеты, брюшки горбуши, брюшки нерки, брюшки кижуча, брюшки семги, брюшки форели, хвосты кеты, хвосты горбуши, хвосты кижуча, хвосты нерки, хвосты семги, хвосты форели, головы семги, головы кеты, головы нерки, головы горбуши, стейк семги, стейк форели, стейк нерки, стейк кеты, стейк кижуча, плавники кеты, плавники нерки, плавники кижуча, плавники горбуши, плавники семги.

Срок годности рыбы горячего копчения с часа изготовления: не более 48 часов - при температуре хранения от плюс 2°с до плюс 6°с; не более 72 часов - при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на продукцию с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов 17.06.2026 года.

Условия хранения

Срок годности рыбы горячего копчения с часа изготовления: не более 48 часов - при температуре хранения от плюс 2°с до плюс 6°с; не более 72 часов - при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с.

Область применения

Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.