ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.61721/23

Колбаса полукопченая третьего сорта: "венская"; колбаски полукопченые первого сорта: "егорские"; колбасы варено-копченые третьего сорта: сервелат "пикантный", сервелат "дорожный". Колбасные изделия полукопченые и варено-копченые из мяса кур, выпускаемые в охлажденном виде в ассортименте:

Срок годности колбасных изделий: в натуральных коллагеновых или белковых оболочках - 15 суток; в натуральных, коллагеновых или белковых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 45 суток; в полиамидных оболочках - 45 суток; в полиамидных оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 45 суток. сроки годности после вскрытия упаковки или нарушения целостности оболочки, в пределах основного срока годности - 5 суток. условия хранения (в том числе после вскрытия упаковки или нарушения целостности оболочки): при температуре от 0 до 6 с и относительной влажности воздуха от 75 до 78 %. вид упаковки/оболочки: натуральная оболочка, коллагеновая оболочка, белковая оболочка, полиамидная оболочка, упаковка из полимерных материалов.

Срок хранения

Срок годности колбасных изделий: в натуральных коллагеновых или белковых оболочках - 15 суток; в натуральных, коллагеновых или белковых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 45 суток; в полиамидных оболочках - 45 суток; в полиамидных оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 45 суток. сроки годности после вскрытия упаковки или нарушения целостности оболочки, в пределах основного срока годности - 5 суток. условия хранения (в том числе после вскрытия упаковки или нарушения целостности оболочки): при температуре от 0 до 6 с и относительной влажности воздуха от 75 до 78 %.