ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.61611/26
О продукции
Продукт сыровяленый из мяса лошадей якутской породы "хаhаас"
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 08.06.2026, 24.06.2026.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения при температуре от 0 до 6°с: целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы-180 суток; с применением модифицированной атмосферы: порционная нарезка-35 суток; сервировочная нарезка-30 суток. срок годности и условия хранения при температуре от 0 до 12°с: целыми батонами: без применения вакуума и модифицированной атмосферы-120 суток; с применением вакуума-150 суток; с применением вакуума: порционная нарезка-17 суток; сервировочная нарезка-15 суток. при температуре от 0 до 18°с сервировочная нарезка, с применением вакуума-6 суток. при температуре не выше 8°с целыми батонами, без применения вакуума и модифицированной атмосферы-270 суток.
О документе
Дата регистрации
02 июля 2026
Дата завершения
01 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0210 99 100 0 Мясо лошадей соленое, в рассоле или сушеное Все документы подсубпозиции 0210 99 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-018-86437982-2016 Продукция пищевая мясная Полуфабрикаты и продукты кулинарные рубленые. Технические условия с изменением № 1. Все документы ТУ 10.13.14-018-86437982-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САХА СИРЭ ХОРСУННАР ДОЙДУЛАРА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
677027, Респ Саха (Якутия), г Якутск, ул Петровского, д 10 к 2, кв 93
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Попов Эрхаан Григорьевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.