О продукции

Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. полуфабрикаты.

Окпд2 10.71.11.200, 10.72.19.140. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

Срок хранения

Срок годности охлажденного теста при температуре (4±2) °с - 24 часа; при температуре от 0 до минус 5 °с - 72 часа. быстрозамороженное тесто хранить при температуре не выше минус 18 °с, срок годности - 6 месяцев; при температуре не выше минус 12 °с - 7 дней; при температуре не выше минус 8 °с - 72 часа. срок годности замороженных тестовых заготовок 60 суток при температуре минус (18±2)°с. срок годности и условия хранения указаны на маркировке каждой единицы упаковки

Тип

Тесто охлажденное и быстрозамороженное: тесто дрожжевое хлебное, тесто дрожжевое сдобное, тесто для пельменей, тесто слоеное дрожжевое, тесто слоеное пресное. замороженные тестовые заготовки: пироги с начинками (с капустой, с яйцом и капустой, с курагой, с черносливом, с рисом и консервами, с творогом, с конфитюром: яблочным, абрикосовым, малиновым, вишневым), сосиска в тесте, самса с курицей, кныш с курицей и картофелем, учпучмак, эчпочмак, завитки с маком, завитки с кокосом


О документе

Дата регистрации

02 июля 2026

Дата завершения

01 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1901 20 000 0 Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделийи и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные:тесто дрожжевое пирожковое, тесто слоеное, замороженные хлебобулочные изделия с начинкой, упакованные в потребительскую упаковку

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Куркина Ольга Николаевна

Страна

Россия

Адрес

Самарская область, Челно-Вершинский район, Челно-Вершинская, с Челно-Вершины


Лаборатории

Полное название

Испытательной лаборатории ООО "Самарский центр испытаний и сертификации", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АВ46

Номер записи в РАЛ

RU.21АВ46


Полное название

ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"