ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.58846/26
О продукции
Мясная продукция. полуфабрикаты высокой степени готовности мясные из свинины, говядины, телятины. полуфабрикаты высокой степени готовности мясные рубленые формованные панированные категории б охлажденные и замороженные: котлеты: котлеты, котлеты элитные, котлеты «солдатские», котлеты «полтавские», котлеты натуральные рубленые, котлеты домашние, котлеты по-домашнему, котлеты «особые», котлеты «омские»; биточки, биточки домашние, биточки любимые, биточки «по-кишиневски», биточки по-домашнему, биточки «особые», биточки «по-селянски», шницель брянский, шницель натуральный рубленый, бифштекс, бифштекс рубленый, бифштекс «по-казачьи».
Гост 32951-2014 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. общие технические условия». декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 16.06.2026. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: охлажденных полуфабрикатов - упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре храпения от 0°с до плюс 6°с - не более 5 суток, при температуре от плюс 2 °c до плюс 6 °c - не более 48 часов с момента окончания технологического процесса, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от плюс 2 °c до плюс 6 °c - не более 15 суток; замороженных полуфабрикатов - при температуре храпения не выше минус 12°с - не более 90 суток, при температуре не выше минус 18°с - не более 12 месяцев.
О документе
Дата регистрации
01 июля 2026
Дата завершения
30 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 Изделия и консервы из окороков и их отрубов из свинины Все документы субпозиции 1602 41
- 1602 42 Изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов из свинины Все документы субпозиции 1602 42
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
- 1602 90 690 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие прочее мясо крупного рогатого скота или субпродукты Все документы подсубпозиции 1602 90 690 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ ДВОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
242030, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н ЖИРЯТИНСКИЙ, С.П. ЖИРЯТИНСКОЕ, С ЖИРЯТИНО, УЛ ЛЕНИНА, Д. 50, КВ. 12
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Какорин Юрий Юрьевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр
29 мая 2015 г.
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АП93
Дата внесения в реестр
23 марта 2017 г.