ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.58750/26

С сыром категории б, ветчина царская категории б, ветчина пармская категории в, ветчина венская категории в, ветчина любимая категории в, ветчина классическая категории в, ветчина из говядины категории в, ветчина с говядиной категории в, ветчина из окорока категории в, ветчина кремлевская категории б, ветчина филейная категории б; ветчины вареные мясосодержащие категории г: ветчина александровская, ветчина северная венеция. Мясной продукт. ветчины вареные мясные:

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 11.06.2026.

Условия хранения

Сроки годности ветчин вареных с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: в натуральной оболочке - не более 72 часов; в искусственной оболочке (белковой, целлюлозной и других) - не более 5 суток; в непроницаемой полиамидной оболочке - не более 60 суток. сроки годности ветчин вареных при температуре хранения от 0°с до 6°с в вакуумной упаковке или в условиях модифицированной атмосферы: целыми батонами - не более 40 суток, в порционной нарезке - не более 20 суток, в сервировочной нарезке - не более 15 суток. срок годности указан на упаковке (этикетке).