О продукции [2]

Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов из мяса (субпродуктов) цыплят-бройлеров кусковых в том числе в маринаде охлажденных не более 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: бескостных – не более 14 суток, мясокостных не более 10 суток суток при температуре хранения от минус 1 °с до 4 °с. срок годности полуфабрикатов из мяса (субпродуктов) цыплят-бройлеров охлажденных не более 3 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 7 суток при температуре хранения от минус 1 °с до 4 °с. срок годности полуфабрикатов замороженных из мяса цыплят-бройлеров (все виды полуфабрикатов) не более 90 суток при температуре хранения минус 12 °с; не более 180 суток при температуре хранения минус 18 °с. срок годности полуфабрикатов, после нарушения целостности потребительской упаковки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, не более 12 часов, в пределах срока годности упакованного продукта при температуре от 0 °с до 4 °с.

продукция 1

Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные (смотри приложение на одном листе);

продукция 2

Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров кусковые охлажденные и замороженные: бескостные: стейки, отбивные, отбивные в панировке; мясокостные: крылья цыплят-бройлеров без кисти (двухфаланговые). полуфабрикаты из субпродуктов цыплят-бройлеров в маринаде охлажденные и замороженные: печень, сердце, желудки. полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленые формованные охлажденные и замороженные: фрикадельки. Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные

О документе

Дата регистрации

01 июля 2026

Дата завершения

30 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГ-ФУД"

Страна

Россия

Адрес

350062, Краснодарский край, г Краснодар, пр-кт им. Константина Образцова, д 22, помещ 12/10

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Амиров Артем Григорьевич

Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр охраны труда"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ98

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.