О продукции

Продукт мясосодержащий. колбасное изделие вареное. колбаса «традиционная» категории г; продукт мясосодержащий. колбасное изделие вареное. колбаса «особая» категории г;продукт мясосодержащий. колбасное изделие вареное. колбаса "классическая" категории в; продукт мясосодержащий. колбасное изделие вареное. сосиски «столовые» категории г; продукт мясосодержащий. колбасное изделие вареное. сосиски «аппетитные» категории г;продукт мясосодержащий. колбасное изделие вареное. сардельки «классические» категории г Продукты мясосодержащие. колбасные изделия вареные.

Условия хранения

Условия хранения: температура хранения от 0°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасные изделия вареные: 1) колбасы целыми батонами - в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 60 суток, колбасы целыми батонами - в текстильной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45; колбасы целыми батонами - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере с применением регуляторов кислотности– не более 40 суток; колбасы – целым куском (порционная нарезка) упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере – не более 30 суток; 2) сосиски, сардельки - в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой, полиамидной оболочках, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере с применением регуляторов кислотности – не более 45 суток. после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 3 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0°с до +6°с.


О документе

Дата регистрации

30 июня 2026

Дата завершения

15 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "КОЛБИКО"

Страна

Россия

Адрес

286126, Донецкая Народная Респ, г Макеевка, ул Лебедева, д 78

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Манмарь Сергей Валентинович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.