ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.55218/25
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса птицы: колбасы: - вареные сорт высший из мяса цыплят-бройлеров: удачная; языковая; сливочная; вкусная; золотой гребешок; деликатесная; праздничная; - вареные сорт первый из мяса цыплят-бройлеров: рябушка; нежная; пикантная с сыром; бутербродная; дачная; омская; чародейка; фирменная; желанная; изумительная; - вареные сорт второй из мяса цыплят-бройлеров: байкальская; сосиски: - сорт высший из мяса цыплят-бройлеров: сосиски с сыром баварские; сосиски сливочные; сосиски уплетайки; - сорт первый из мяса цыплят-бройлеров: сосиски оригинальные; сосиски аппетитные; сосиски гриль; сосиски сытные; сосиски вкусные; сосиски венские; сосиски к завтраку; сардельки: - сорт высший из мяса цыплят-бройлеров: сардельки необыкновенные; сардельки лакомка; сардельки любимые; - сорт первый из мяса цыплят-бройлеров: сардельки городские; сардельки ароматные; сардельки пикантные с сыром; шпикачки: - сорт первый из мяса цыплят-бройлеров: шпикачки элитные; шпикачки прелесть; шпикачки чешские; колбасы потршковые: - сорт третий из мяса цыплят-бройлеров: ливерная; печеночная.
Условия хранения
Сроки годности: - вареных колбас: в барьерных оболочках не более – 60 суток; - оболочках типа «амитан» и других аналогичных не более - 20 суток; - при сервировочной нарезке не более - 5 суток; - при порционной нарезке – не более 10суток; срок годности: сарделек и шпикачек: - в парогазонепроницаемых оболочках типа «амипак», не более – 10 суток. - в оболочках типа «амилюкс» не более - 8 суток. - в натуральной оболочке, не более - 72 часов; - упакованных под вакуумом, не более – 30 суток; - упакованных в среде модифицированной атмосферы не более - 30 суток. срок годности сосисок: - в парогазонепроницаемых оболочках типа «амипак», не более – 10 суток; - в оболочках типа «амилюкс», не более – 8 суток. - в натуральной оболочке, не более – 4 суток; упакованных под вакуумом - не более – 30 суток; - упакованных в среде модифицированной атмосферы, не более -30 суток. срок годности потрошковых колбас 3 сорта: - в натуральной оболочке, не более – 2 суток; - в многослойных оболочках типа «амифлекс», не более - 20 суток. - рекомендуемые сроки годности замороженных колбас при температуре не выше минус 18°с: - не более 180 суток.
О документе
Дата регистрации
01 июля 2025
Дата завершения
30 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- СТО 26033445-003-2022 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Стандарт организации. Все документы СТО 26033445-003-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОХОЛДИНГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644016, Омская обл, г Омск, Кировский округ, ул 3-я Автомобильная, д 3М
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шалаева Евгения Васильевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЭЛ88
Дата внесения в реестр
20 ноября 2015 г.