ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.52144/26

Корюшка, минтай, камбала (разделанная: жаброванная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, спинка, боковник, теша, и неразделанная рыба в целом виде). Пищевая вяленая рыбная продукция

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр еаэс 040/2016; тр тс 021/2011; тр тс 022/2011; тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов: 10.06.2026 года

Условия хранения

Вяленую рыбу хранят при температуре от 0°с до минус 8°с: с массовой долей жира в рыбе более 10% - не более 2 месяцев, с массовой долей жира в рыбе 10 % и менее - 4 месяца; вяленую рыбу, упакованную в пленочные пакеты без вакуума, хранят при температуре от 0°с до минус 4°с – 2 месяца, не выше минус 18°с – 5 месяцев. вяленая рыба с массовой долей жира менее 10%, в том числе упакованная в пакеты пленочные без вакуума, может храниться при температуре не выше плюс 20°с в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света, не более 2 месяцев с даты изготовления. упаковка: картонные коробки и пакеты из полимерных материалов. продукция весовая и фасованная, массой нетто от 100 граммов до 3000 граммов.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр еаэс 040/2016; тр тс 021/2011; тр тс 022/2011; тр тс 029/2012.