ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.51731/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, рубленые (неформованные и/или формованные), фаршированные, в панировке, в хрустящей панировке или бех них, категории а,б,в,г,д, охлажденные, замороженные. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, рубленые (неформованные и/или формованные), фаршированные, в панировке, в хрустящей панировке или без них, категории а,б,в,г,д, охлажденные, замороженные. рубленые: неформованные и / или формованные, категории а:фарш из постной говядины, фарш из постной свинины, фарш из постного мяса для котлет; категории б:фарш свиной, фарш говяжий, фарш для котлет,фарш "домашний", фарш "фирменный"; категории в:фарш "по-домашнему", фарш "сельский", фарш для котлет. рубленые формованные, панированные категории б:биточки, биточки "даниловские", "биточки с морковью", "биточки со свеклой". рубленые, формованные, категории в: котлеты: "мясные", свиные, свиные с сыром, говяжьи, рубленые, говяжьи с грибами, "выселковские", "казацкие","домашние", "статичные", от шефа; категории г, котлеты:"аппетитные", "уральские"; категории б: гамбургер "вкусный", категории б: тефтели, тефтели "домашние"; фрикадельки, фрикадельки "выселковские";категории в: гамбургер "классический", категории б: бургер по - американски, бургер с сыром;категории б: бифштекс: "михайловский", категории в: "классический";категории в: ромштекс, гамбургер "выселковский", бифштекс "выселковский", фрикадельки "выселковские", биточки "выселковские", тефтели "выселковские", биточки нежные с сыром, биточки "даниловские", шарики мясные, тефтели "домашние", фрикадельки шведские, фрикадельки "деревенские", люля-кебаб, категории б: колбаски сливочные, колбаски баварские,колбаски по-итальянски, колбаски "нюрнбергские",колбаски "к пиву", колбаски от шефа; категории в: колбаски французские,колбаски "тирольские", колбаски чемпионские, колбаски венские, колбаски немецкие, колбаски "фирменные", колбаски-гриль, колбаски для жарки, колбаски "баварские", колбаски -гриль с травами; категории г: колбаски - гриль с сыром; категории в: купаты "пикник", купаты "дачные", купаты "домашние",купаты "для жарки", рулет свиной "ветчина домашняя", рулет свиной с паприкой и морковью, рулет свиной с черносливом, рулет свиной с грибами, рулет свинина-говядина, рулет из говядины с беконом для запекания. рубленые формованные и /или неформованные, категории г: фарш для котлет, фарш для котлет "классических". рубленные мясосодержащие, формованные и /или неформованные, рубленые мясосодержащие, фаршированные: категории в: голубцы, голубцы "домашние"; категории г: перец фаршированный; категории д: перец фаршированный; категории д: долма;категории в, зразы: с капустой и луком, с овощами ассорти, с грибами, с картофелем и грибами, с ветчиной и сыром, с овощами и сыром, с картофелем и луком;категории г, зразы: "весенние","домашние","любимые с сыром". рубленые мясосодержащие,формованные, категории г, котлеты:с капустой, с картофелем, со свеклой, с морковью, с тыквой, с кабачком, с рисом. категории г: тефтели, ёжики, голубцы ленивые, фрикадельки, биточки с капустой, биточки с грибами.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменным, придуманным или фантазийным названием, заменять имя собственное продукции,указанное в настоящих технических условиях, на свое фирменное, придуманное или фантазийное название.
Срок хранения
Рекомендуемые сроки годности замороженных рубленых полуфабрикатов, не упакованных и упакованных под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 18° с - не более 180 суток.рекомендуемые сроки годности охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, с момента изготовления при температуре хранения от 0 ᵒс до плюс 6 ᵒс - рубленых - не более 10 суток.
Тип
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, рубленые (неформованные и/или формованные), фаршированные, в панировке, в хрустящей панировке или без них, категории а,б,в,г,д, охлажденные, замороженные. рубленые: неформованные и / или формованные, категории а:фарш из постной говядины, фарш из постной свинины, фарш из постного мяса для котлет; категории б:фарш свиной, фарш говяжий, фарш для котлет,фарш "домашний", фарш "фирменный"; категории в:фарш "по-домашнему", фарш "сельский", фарш для котлет. рубленые формованные, панированные категории б:биточки, биточки "даниловские", "биточки с морковью", "биточки со свеклой". рубленые, формованные, категории в: котлеты: "мясные", свиные, свиные с сыром, говяжьи, рубленые, говяжьи с грибами, "выселковские", "казацкие","домашние", "статичные", от шефа; категории г, котлеты:"аппетитные", "уральские"; категории б: гамбургер "вкусный", категории б: тефтели, тефтели "домашние"; фрикадельки, фрикадельки "выселковские";категории в: гамбургер "классический", категории б: бургер по - американски, бургер с сыром;категории б: бифштекс: "михайловский", категории в: "классический";категории в: ромштекс, гамбургер "выселковский", бифштекс "выселковский", фрикадельки "выселковские", биточки "выселковские", тефтели "выселковские", биточки нежные с сыром, биточки "даниловские", шарики мясные, тефтели "домашние", фрикадельки шведские, фрикадельки "деревенские", люля-кебаб, категории б: колбаски сливочные, колбаски баварские,колбаски по-итальянски, колбаски "нюрнбергские",колбаски "к пиву", колбаски от шефа; категории в: колбаски французские,колбаски "тирольские", колбаски чемпионские, колбаски венские, колбаски немецкие, колбаски "фирменные", колбаски-гриль, колбаски для жарки, колбаски "баварские", колбаски -гриль с травами; категории г: колбаски - гриль с сыром; категории в: купаты "пикник", купаты "дачные", купаты "домашние",купаты "для жарки", рулет свиной "ветчина домашняя", рулет свиной с паприкой и морковью, рулет свиной с черносливом, рулет свиной с грибами, рулет свинина-говядина, рулет из говядины с беконом для запекания. рубленые формованные и /или неформованные, категории г: фарш для котлет, фарш для котлет "классических". рубленные мясосодержащие, формованные и /или неформованные, рубленые мясосодержащие, фаршированные: категории в: голубцы, голубцы "домашние"; категории г: перец фаршированный; категории д:перец фаршированный; категории д: долма;категории в, зразы: с капустой и луком, с овощами ассорти, с грибами, с картофелем и грибами, с ветчиной и сыром, с овощами и сыром, с картофелем и луком;категории г, зразы: "весенние","домашние","любимые с сыром". рубленые мясосодержащие,формованные, категории г, котлеты:с капустой, с картофелем, со свеклой, с морковью, с тыквой, с кабачком, с рисом. категории г: тефтели, ёжики, голубцы ленивые, фрикадельки, биточки с капустой, биточки с грибами.
Условия хранения
Рекомендуемые сроки годности замороженных рубленых полуфабрикатов, не упакованных и упакованных под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 18° с - не более 180 суток.рекомендуемые сроки годности охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, с момента изготовления при температуре хранения от 0 ᵒс до плюс 6 ᵒс - рубленых - не более 10 суток.
Условия эксплуатации
Предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания
Область применения
Предназначены для реализации в торговле и сети общественного питания.
О документе
Дата регистрации
30 июня 2026
Дата завершения
09 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 690 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие прочее мясо крупного рогатого скота или субпродукты Все документы подсубпозиции 1602 90 690 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.710 Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.710
- 10.13.14.720 Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.720
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-010-63681685-2021 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Все документы 10.13.14-010-63681685-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Головацкая Ольга Николаевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Республика Башкортостан, Абзелиловский район, Ташбулатовский, д Зеленая Поляна
Лаборатории
Полное название
ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510600
Дата внесения в реестр
12 октября 2015 г.