О продукции

Пищевая рыбная продукция горячего копчения с использованием или без использования пряностей, овощей, вкусо-ароматических добавок - рыба горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; - рыба горячего копчения фаршированная; - рулет рыбный горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; - изделия горячего копчения из рубленого мяса рыб; - головы рыбные горячего копчения; - наборы рыбные горячего копчения с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши, позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера с позвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части по-отдельности или в любых сочетаниях из рыб: палтуса (белокорого, чёрного), терпуга, терпуга однопёрого, скумбрии атлантической, скумбрии японской (япономорской, восточной, курильской), окуня морского, судака, масляной рыбы (обыкновенной, гипероглифа), зубатки пятнистой (пестрой), зубатки полосатой, зубатки синей, трески (атлантической, тихоокеанской, балтийской), пикши, кефали (сингиль, лобан, остронос), сома пресноводного, сазана, леща, леща морского (атлантического, японского или тихоокеанского), жереха, толстолобика (белого, пестрого), салаки (сельди балтийской), сельди (атлантической, тихоокеанской), сардины тихоокеанской (иваси), мойвы, корюшки европейской, корюшки европейской (снетка), корюшки (малоротой, малоротой японской, малоротой морской), корюшки азиатской зубастой, сайры, лосося атлантического (семги), кумжи (форели), форели (радужной, озерной), горбуши, кеты, нерки, кижуча, чавычи, сига, чира, муксуна, омуля байкальского, нельмы, пеляди (сырка), ряпушки, барабули, кильки каспийской (обыкновенной), кильки балтийской, тюльки, хамсы, хамсы (черноморской, азовской), судака. виды разделки : неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка, кусок, пласт с головой, пласт обезглавленный, пласт-кусок, боковник, филе, филе-кусок, рулет, теша, голова упаковка из полимерных материалов, пакеты из пленочных полимерных и комбинированных материалов с использованием или без использования подложки из ламинированных материалов, лотки из полимерных материалов (с использованием вакуума, защитной газовой среды), пленки из полимерных материалов (растягивающаяся, термоусадочная барьерная), "скин" упаковка, проницаемая колбасная оболочка, коробки из картона, ящики многооборотные

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на этикетке каждой упаковочной единицы и/или в сопроводительных документах.

Условия хранения

Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на этикетке каждой упаковочной единицы и/или в сопроводительных документах.


О документе

Дата регистрации

30 июня 2025

Дата завершения

29 июня 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛАВРЫБА - РЕГИОН"

Страна

Россия

Адрес

249010, Калужская обл, Боровский р-н, г Боровск, ул Некрасова, д 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Надеев Виталий Рустэмович


Лаборатории

Полное название

Аккредитованная ИЛ (центр) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области", аттестат аккредитации регистрационный номер РОСС RU.0001.510106 от 27.07.2016г.

Номер записи в РАЛ

RU.0001.510106