ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.51722/25
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения с использованием или без использования пряностей, овощей, вкусо-ароматических добавок - рыба горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; - рыба горячего копчения фаршированная; - рулет рыбный горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; - изделия горячего копчения из рубленого мяса рыб; - головы рыбные горячего копчения; - наборы рыбные горячего копчения с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши, позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера с позвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части по-отдельности или в любых сочетаниях из рыб: палтуса (белокорого, чёрного), терпуга, терпуга однопёрого, скумбрии атлантической, скумбрии японской (япономорской, восточной, курильской), окуня морского, судака, масляной рыбы (обыкновенной, гипероглифа), зубатки пятнистой (пестрой), зубатки полосатой, зубатки синей, трески (атлантической, тихоокеанской, балтийской), пикши, кефали (сингиль, лобан, остронос), сома пресноводного, сазана, леща, леща морского (атлантического, японского или тихоокеанского), жереха, толстолобика (белого, пестрого), салаки (сельди балтийской), сельди (атлантической, тихоокеанской), сардины тихоокеанской (иваси), мойвы, корюшки европейской, корюшки европейской (снетка), корюшки (малоротой, малоротой японской, малоротой морской), корюшки азиатской зубастой, сайры, лосося атлантического (семги), кумжи (форели), форели (радужной, озерной), горбуши, кеты, нерки, кижуча, чавычи, сига, чира, муксуна, омуля байкальского, нельмы, пеляди (сырка), ряпушки, барабули, кильки каспийской (обыкновенной), кильки балтийской, тюльки, хамсы, хамсы (черноморской, азовской), судака. виды разделки : неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка, кусок, пласт с головой, пласт обезглавленный, пласт-кусок, боковник, филе, филе-кусок, рулет, теша, голова упаковка из полимерных материалов, пакеты из пленочных полимерных и комбинированных материалов с использованием или без использования подложки из ламинированных материалов, лотки из полимерных материалов (с использованием вакуума, защитной газовой среды), пленки из полимерных материалов (растягивающаяся, термоусадочная барьерная), "скин" упаковка, проницаемая колбасная оболочка, коробки из картона, ящики многооборотные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок хранения
Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на этикетке каждой упаковочной единицы и/или в сопроводительных документах.
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на этикетке каждой упаковочной единицы и/или в сопроводительных документах.
О документе
Дата регистрации
30 июня 2025
Дата завершения
29 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 44 800 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 44 800 0
- 0305 49 100 0 Палтус черный (палтус синекорый) (reinhardtius hippoglossoides), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 100 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.24-053-00472093-2017 ТУ 10.20.24-053-00472093-2017 Продукты горячего копчения из рыбы и водных беспозвоночных. Технические условия. Все документы ТУ 10.20.24-053-00472093-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛАВРЫБА - РЕГИОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
249010, Калужская обл, Боровский р-н, г Боровск, ул Некрасова, д 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Надеев Виталий Рустэмович
Лаборатории
Полное название
Аккредитованная ИЛ (центр) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области", аттестат аккредитации регистрационный номер РОСС RU.0001.510106 от 27.07.2016г.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.510106