О продукции

Колбасы вареные: первого сорта: «забава», «любимая», «нежная», «деловая», «особая со шпиком», «новорусская», «советская», «российская»; второго сорта: «ветчинная», «минская», «оригинальная»; третьего сорта: «бутербродная», «для салата», «закусочная», «особая», «крестьянская», «рябушка», «деревенская»; ветчины вареные: сорта экстра: «царь-птица», «богатырская»; высшего сорта: «филейная», «столичная»; снеки куриные высшего сорта; сосиски: первого сорта: «городские», «нежные», «никольские», «яичные», «филейные», «филейные с сыром», «на сливках», «на ряженке», «с маслом», «ветчинные»; второго сорта: «армейские», «классические», «аппетитные», «с сыром», «ильинские», «деснянские», «с дымком», «по-баварски»; третьего сорта: «хот-дог», «особые»; сардельки: первого сорта: «дачные», «филейные», «столичные», «люкс», «филейные с сыром»; второго сорта: «гвардейские», «грилевые», «славянские», «для завтрака»; третьего сорта: «никольские», «индюша», «толстячки»; шпикачки: второго сорта: «сытные»; третьего сорта: «шпикачки», «охотничьи», «даниловские»; колбаски: первого сорта: «кантри», гриль белые Колбасные изделия вареные из мяса птицы

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: вареных колбас и ветчин при температуре от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% в натуральной или целлофановой оболочке – не более 5 суток, в оболочке «белкозин» - не более 10 суток, в оболочке «амитан» - не более 20 суток, в полиамидной барьерной оболочке типа «амифлекс» - не более 60 суток. сроки годности изделий колбасных , упакованных под вакуумом или условиях модифицированной газовой атмосферы при температуре от 0°с до +6 ºс: колбас целыми батонами – не более 45 суток; ветчин целыми батонами – не более 40 суток; колбас и ветчин при сервировочной нарезке – не более 5 суток; колбас и ветчин при порционной нарезке – не более 6 суток; сосисок, сарделек (шпикачек): в натуральных оболочках – 35 суток; в полиамидной барьерной оболочке – 45 суток. после вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от +2°с до +6°с - в пределах срока годности продукции в упаковке. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

29 июня 2026

Дата завершения

28 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕСНЯНСКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

242220, Брянская обл, Трубчевский р-н, г Трубчевск, ул Брянская, д 118

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Цурова Ирина Вячеславовна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиал Федерального бюджетного учрежденияя здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Почепском районе Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.515439

Дата внесения в реестр

3 июня 2014 г.