ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.49876/24

Изделия колбасные из мяса птицы полукопченые халяль в ассортименте: колбаса полукопченая из мяса птицы халяль третий сорт: "чеченская халяль".

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 03.06.2024. коды (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.431 - изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр еаэс 051/2021, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

Срок хранения

Сведения об условиях хранения и сроках годности продукции. сроки годности колбас полукопченых халяль: при температуре хранения не выше плюс 20°c и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 3 суток; при температуре хранения не выше плюс 12°c и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 10 суток; при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 15 суток; целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок e262, e325, e326) не более 30 суток. срок годности полукопченых колбас при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с: целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 45 суток; порционная нарезка колбас при температуре хранения от 0°с до 6°c с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 12 суток; сервировочная нарезка колбас при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 10 суток. сроки годности после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре воздуха от 0°с до плюс 6°с: полукопченых колбасных изделий в целом виде - не более 15 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. срок годности колбас в замороженном виде: при температуре хранения не выше минус 10°c целыми батонами не более 90 суток, при температуре хранения не выше минус 18°c целыми батонами не более 120 суток.

Условия хранения

Сведения об условиях хранения и сроках годности продукции. сроки годности колбас полукопченых халяль: при температуре хранения не выше плюс 20°c и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 3 суток; при температуре хранения не выше плюс 12°c и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 10 суток; при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 15 суток; целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок e262, e325, e326) не более 30 суток. срок годности полукопченых колбас при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с: целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 45 суток; порционная нарезка колбас при температуре хранения от 0°с до 6°c с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 12 суток; сервировочная нарезка колбас при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 10 суток. сроки годности после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре воздуха от 0°с до плюс 6°с: полукопченых колбасных изделий в целом виде - не более 15 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. срок годности колбас в замороженном виде: при температуре хранения не выше минус 10°c целыми батонами не более 90 суток, при температуре хранения не выше минус 18°c целыми батонами не более 120 суток.