ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.47956/26

 кимчи традиционная острая (капуста китайская (или пекинская) квашеная (ферментированная));  кимчи традиционная слабоострая (капуста китайская (или пекинская) квашеная (ферментированная));  кактуги (закуска из редьки) (редька дайкон (или лоба) квашеная (ферментированная));  чеснок соленый;  капуста квашеная;  томаты черри соленые;  томаты соленые;  перец (горький) соленый;  стрелки чеснока соленые;  яблоки моченые.

Условия хранения

 кимчи традиционная острая (капуста китайская (или пекинская) квашеная (ферментированная)) – 3 месяца при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  кимчи традиционная слабоострая (капуста китайская (или пекинская) квашеная (ферментированная)) – 3 месяца при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  кактуги (редька дайкон (или лоба) квашеная (ферментированная)) – 3 месяца при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  чеснок соленый– 35 суток при температуре 4(±2)°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  капуста квашеная - 6 месяцев при температуре от минус 1°с до 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  томаты черри соленые – 3 месяца при температуре 4(±2)°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  томаты соленые – 3 месяца при температуре 4(±2)°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  перец (горький) соленый – 3 месяца при температуре от минус 1°с до 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  стрелки чеснока соленые – 35 суток при температуре 4(±2)°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  яблоки моченые – 3 месяца при температуре от минус 1°с до 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%. 11.6 срок годности продукции расфасованной из транспортной упаковки в полимерные пакеты (в торговле) от даты фасовки не должен превышать:  капуста квашеная - 2 суток при температуре от 18°с до 20°с;  капуста квашеная - 6 суток при температуре от минус 1°с до 10°с;  капуста квашеная фасованная – 35 суток при температуре от минус 1°с до 4°с и относительной влажности воздуха 85-95%;  огурцы малосольные - 2 суток при температуре от 1°с до 10°с;  томаты соленые - 6 суток при температуре от минус 1°с до 10°с;  яблоки моченые - 6 суток при температуре от минус 1°с до 10°с;  перец (горький) соленый - 6 суток при температуре от минус 1°с до 10°с.