О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки

Модель

Хлеба (горчичный, пшеничный, домашний, тостовый), матнакаш, каравай русский, батоны («к завтраку», с маком, нарезной, с изюмом, с кунжутом, студенческий, молочный, на молоке, сдобный), булки (веснушка, весенняя, дорожная, плетеная, с кунжутом, сдобная, детская, полезная, овсяная, с корицей, низкокалорийная), лепешки (любительская, сметанная, сырная, с яйцом и сыром), плюшка новая, сырная палочка, сайка листовая, крендель с маком, крендель сдобный, булочка дорожная, хлебцы «здоровье», сдоба «к чаю», сдоба фигурная, сайка сельская, сайка с изюмом, сайка листовая; плетенка, хала плетеная, завитушка (с маком, с корицей, с кунжутом, сдобная, с маком и кунжутом), кулич пасхальный, кулич сдобный, багет, багет (злаковый, чесночный, с сыром, зеленью и чесноком, овсяный), ромашка с кунжутом, саечка с отрубями, чиабатта (пшеничная, с зеленью, луковая), ромашка (с кунжутом, с маком)

Условия хранения

Срок годности изделий при температуре хранения не ниже 6°с: неупакованных – не более 24 часов, упакованных – не более 72 часов

Условия эксплуатации

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.

Область применения

Пищевая продукция


О документе

Дата регистрации

26 июня 2024

Дата завершения

25 июня 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "СЕЛЬМЕНЬГАХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

165113, Архангельская обл, Вельский р-н, деревня Мелединская, д 126, офис 2

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА

Руководитель

Могутова Светлана Николаевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ «LIGHT GROUP» ИЦ «CERTIFICATION GROUP»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ63

Дата внесения в реестр

31 мая 2016 г.