ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.46267/24

Колбасы категории б: «фамильная», «оригинальная», «оригинальная со шпиком»; сосиски: категории б: «фамильные», «народные»; категории в: «фамильные с сыром» шпикачки категории б: «фермерские». Мясной продукт. изделия колбасные вареные.

Сертификат распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 20.10.2023 года. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности изделий колбасных вареных при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы вареные в полиамидной проницаемой оболочке упакованные под вакуумом или без не более 32 суток; колбасы вареные в полиамидной барьерной оболочке не более 45 суток; колбасы вареные в полиамидной барьерной многослойной оболочке не более 60 суток; сосиски и шпикачки в полиамидной барьерной оболочке не более 15 суток; сосиски и шпикачки, упакованные под вакуум или модифицированной газовой среде не более 35 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки– не более 5 суток (не превышая общий срок годности), при температуре от 0°с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%.