ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.43342/26

Пищевая рыбная продукция. изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые: осетр, белуга, стерлядь, виды разделки: спинка-кусок, филе-кусок, кусок, стейк, теша, тушка, ломтики. продукция аквакультуры.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности c даты изготовления при температуре от минус 8 ºс до минус 4 ºс: - для продукции, упакованной под вакуумом в пакеты из полимерных пленок - не более 3 месяцев; - при температуре от минус 8 ºс до минус 2 ºс - для неупакованной продукции - не более 1,5 месяцев; условия хранения и срок годности ломтиков в пакетах из полимерных пленок: - для ломтиков, упакованных под вакуумом при температуре от минус 8 ºс до минус 2 ºс - не более 3 месяцев; - для ломтиков, упакованных без вакуума ри температуре от минус 6 ºс до 8 ºс - не более 72 часов с часа окончания технологического процесса. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания, указанной в акте отбора (01.06.2026). содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.