О продукции

Лещ, вобла, красноперка, окунь, карась, щука, бычок, горбуша, судак, камбала, елец, язь, корюшка, корюшка дальневосточная, мелочь 2 группы (густера (тарань,), синец (сопа), чехонь, красноперка менее 19 см) в том числе в наборах. виды разделки: неразделанная, потрошенная с головой, потрошенная без головы, тушка, спинка, ломтики, соломка. Вяленая пищевая рыбная продукция. сушено-вяленая пищевая рыбная продукция. сушеная пищевая рыбная продукция. продукты вяленые, сушено-вяленые и сушеные из рыбы, икры и молок

Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 10.02.2024

Условия эксплуатации

Продукция упакована в пакеты из полимерных материалов под вакуумом и без, в ящики, коробки из картона.

Область применения

Срок годности с даты изготовления не более: - 12 месяцев при температуре хранения не выше минус 18 °c (в пакетах под вакуумом); - 6 месяцев при температуре хранения не выше 20 °c (в пакетах под вакуумом).


О документе

Дата регистрации

26 июня 2025

Дата завершения

26 февраля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТУ 10.20.23-207-00472093-2017 ТУ 10.20.23-207-00472093-2017 Продукты вяленые, сушено-вяленые и сушеные из рыбы, икры и молок. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Зубарев Юрий Тимофеевич

Страна

Россия

Адрес

412300, Саратовская обл, г Балашов


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.