ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.40249/24
О продукции [5]
Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих: наименования продукции указаны в приложении № 1 на десяти листах
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: 48 часов - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных, в т.ч фаршированных, полуфабрикатов; 72 часа - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных полуфабрикатов в панировке, специях, соусах, маринадах с фруктами и овощами; 24 часа - для полуфабрикатов рубленых в оболочке, формованных и неформованных, фаршированных; 12 часов - для суповых наборов; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии вакуум для всех полуфабрикатов, кроме рубленных неформованных; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс для всех полуфабрикатов. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - не более 60 суток при температуре не выше минус 18 °c. сроки годности полуфабрикатов из субпродуктов птичьих при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа - в упаковке без применения технологии вакуум или гмс; - не более 5 суток - в упаковке с применением технологии вакуум; - не более 7 суток - в упаковке с применением гмс.
Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур кусковые мясокостные (тушки, полутушки) охлажденные: курица для гриля курица для гриля (половинка) курица для запекания курица пикантная полутушка куриная тушка куриная полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые мясокостные (тушки, полутушки) охлажденные: цыплята маринованные цыпленок маринованный в специях цыплята-корнишоны цыплята-табака цыплята тушка полуфабрикаты из мяса индейки кусковые мясокостные (тушки) охлажденные: индейка тушка полуфабрикаты из мяса утки кусковые мясокостные (тушки, полутушки) охлажденные: утка для гриля утка тушка полуфабрикаты из мяса гуся кусковые мясокостные (тушки) охлажденные: гусь тушка полуфабрикаты из мяса перепела кусковые мясокостные (тушки, полутушки) охлажденные: перепела перепелка для гриля полуфабрикаты из мяса кур кусковые бескостные охлажденные: ассорти для барбекю из птицы с овощами грудка куриная для гриля грудка курицы для гриля жаркое по-гречески котлета по-киевски куриная грудка «пикник» куриное филе «виктория» куриное фрикасе с соусом терияки курица «карри» курица «пикантная» курица по-восточному курица по-мексикански курица по-техасски курица с овощами по-пекински мякоть куриная мякоть куриная в горчично-медовом маринаде мякоть куриная в маринаде мякоть куриная в специях мякоть куриная по-аджарски отбивная из птицы отбивная из курицы отбивная «нежная» отбивная из курицы «прованс» отбивная из куриного филе по-французски пикантные шашлычки из птицы поджарка куриная стейк из куриного филе полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур кусковые бескостные охлажденные: филе куриное филе куриное в маринаде филе куриное в специях филе куриное в сливочно-грибном соусе филе куриное с овощами шашлык «аппетитный» куриный шашлык «возьмем на дачу» шашлык «дачный» шашлык из куриной грудки шашлык из куриного филе шашлык из курицы в медовом маринаде шашлык из курицы в маринаде с карри шашлык из курицы с горчицей и майонезом шашлык из филе курицы с овощами шашлык «куриный» шашлык куриный «виктория» шашлык куриный в маринаде пряные травы шашлык куриный в овощном маринаде шашлык куриный луковый шашлык куриный на шпажке шашлык куриный с овощами в маринаде шашлык куриный «черри» шашлык куриный «чизчикен» шашлычок из курицы в беконе шницель по-министерски полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые бескостные охлажденные: мякоть бедра цыпленка полуфабрикаты из мяса индейки кусковые бескостные охлажденные: гуляш из филе индейки медальон из филе индейки мякоть из бедра индейки мякоть индейки в медово-имбирном соусе мясо индейки поджарка из индейки поджарка из филе индейки стейк из филе индейки филе индейки филе индейки в рукаве филе индейки в соево-медовом маринаде с кунжутом фрикасе из индейки шашлык из индейки шашлык из индейки луковый шашлык из индейки на шпажке шашлык из индейки с горчицей и майонезом шашлык из индейки с луком и перцем шашлык из индейки с овощами в маринаде шашлычок из индейки в беконе полуфабрикаты из мяса утенка кусковые бескостные охлажденные: филе грудки утенка с кожей полуфабрикаты из мяса индейки кусковые мясокостные охлажденные: бедро индейки бедро индейки на кости со спинкой Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих: наименования продукции указаны в приложении № 1 на десяти листах
Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 11.08.2023, 15.10.2023, 16.10.2023, 15.03.2024, 08.05.2024. декларация принята взамен еаэс n ru д-ru.ра05.в.22463/24 от 19.06.2024 упаковка: все виды упаковки из полимерных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум или гмс.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: 48 часов - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных, в т.ч фаршированных, полуфабрикатов; 72 часа - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных полуфабрикатов в панировке, специях, соусах, маринадах с фруктами и овощами; 24 часа - для полуфабрикатов рубленых в оболочке, формованных и неформованных, фаршированных; 12 часов - для суповых наборов; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии вакуум для всех полуфабрикатов, кроме рубленных неформованных; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс для всех полуфабрикатов. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - не более 60 суток при температуре не выше минус 18 °c. сроки годности полуфабрикатов из субпродуктов птичьих при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа - в упаковке без применения технологии вакуум или гмс; - не более 5 суток - в упаковке с применением технологии вакуум; - не более 7 суток - в упаковке с применением гмс.
Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса индейки кусковые мясокостные охлажденные: голень индейки голень индейки «фермерская» грудка индейки на кости крыло индейки крыло индейки «фермерское» плечо индейки суповой набор из индейки шейки индейки полуфабрикаты из мяса кур кусковые мясокостные охлажденные: бедро куриное «диетическое» бедро куриное для гриля бедро куриное в сливочном маринаде бедрышки куриные в горчично-перечном соусе голень куриная для гриля голень куриная в горчично-перечном соусе голень куриная в маринаде голень куриная в маринаде по-итальянски грудка курицы гриль голень куриная «диетическая» котлета куриная на кости крыло куриное для гриля крыло по-домашнему крылья в маринаде крылья «для гриля» крылья куриные крылья куриные «барбекю» крылья куриные в горчично-перечном соусе крылья куриные в горчично-медовом маринаде крылья куриные в маринаде крылья куриные в специях крылья куриные «острые» крылья по-тайски крылышки куриные в маринаде «для барбекю» крылышки куриные «с огоньком» куриные спинки курица в кисло-сладком соусе курица в маринаде курица в соусе «альфредо» курица маринованная с чесноком и травами курица «средиземноморская» курочка для тушения с овощами ножки кур «пикантные» окорочка «барбекю» окорочка «для гриля» окорочок куриный окорочка куриные окорочка куриные в маринаде окорочок куриный «диетический» окорочок куриный для гриля окорочка куриные «пикантные» плечо куриное охлажденное суповой набор куриный полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур кусковые мясокостные охлажденные: чахохбили чахохбили по-имеретински шашлык из курицы шашлык из куриных окорочков шашлык куриный по-восточному шашлык куриный по-домашнему шашлычки с птицей к пиву шашлык «томатный» куриный полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые мясокостные охлажденные: бедро цыпленка бедро цыпленка в маринаде бедро цыпленка «пикантное» голень цыпленка голень цыпленка в маринаде голень цыпленка «пикантная» грудка цыпленка на кости крыло цыпленка «пикантное» плечо цыпленка в маринаде «летний» плечо цыпленка в маринаде «черемша» средняя часть крыла цыпленка в маринаде «русский» средняя часть крыла цыпленка в маринаде «черемша» цыплята охлажденные цыпленок по-гавайски полуфабрикаты из мяса утки кусковые мясокостные охлажденные: ножки утки с соусом окорочка утки для гриля утка утиная грудка под клюквой полуфабрикаты из мяса утенка кусковые мясокостные охлажденные: грудка утенка окорочок утенка полуфабрикаты из мяса гуся кусковые фаршированные охлажденные: гусь с фруктами в брусничном соусе полуфабрикаты из мяса индейки кусковые фаршированные охлажденные: индейка с фруктами в медово-имбирном соусе индейка фаршированная рулет из филе индейки с грибами и луком рулет из филе индейки с сыром и ветчиной полуфабрикаты из мяса кур кусковые фаршированные охлажденные: конвертики «куриные» с сыром куриная грудка со сливочно-чесночной начинкой курочка домашняя фаршированная курица с ананасами в брусничном соусе рулет «куриный» рулетик куриный по-осетински куриное филе фаршированное курица фаршированная яблоками и черносливом ножка куриная с черносливом ножка куриная фаршированная окорочка с печенью окорочка фаршированные окорочка фаршированные куриной печенью Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих: наименования продукции указаны в приложении № 1 на десяти листах
Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 11.08.2023, 15.10.2023, 16.10.2023, 15.03.2024, 08.05.2024. декларация принята взамен еаэс n ru д-ru.ра05.в.22463/24 от 19.06.2024 упаковка: все виды упаковки из полимерных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум или гмс.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: 48 часов - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных, в т.ч фаршированных, полуфабрикатов; 72 часа - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных полуфабрикатов в панировке, специях, соусах, маринадах с фруктами и овощами; 24 часа - для полуфабрикатов рубленых в оболочке, формованных и неформованных, фаршированных; 12 часов - для суповых наборов; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии вакуум для всех полуфабрикатов, кроме рубленных неформованных; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс для всех полуфабрикатов. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - не более 60 суток при температуре не выше минус 18 °c. сроки годности полуфабрикатов из субпродуктов птичьих при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа - в упаковке без применения технологии вакуум или гмс; - не более 5 суток - в упаковке с применением технологии вакуум; - не более 7 суток - в упаковке с применением гмс.
Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур кусковые фаршированные охлажденные: окорочок фаршированный печенью и сыром рулет из мяса птицы рулет из мяса птицы с клюквенным маринадом и грибами рулет фаршированный грибами и луком рулет «краковский» рулет «московский» рулет с омлетом рулетик куриный «нежность» рулет куриный с беконом рулетик куриный с ветчиной рулетик «куриный» с грибами рулетик куриный с сыром рулетик «куриный» с черносливом рулетик с овощами рулетики «куриные» с овощами полуфабрикаты из мяса перепела кусковые фаршированные охлажденные: перепелка фаршированная полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые фаршированные охлажденные: цыплята-корнишоны фаршированные полуфабрикаты из мяса утки кусковые фаршированные охлажденные: утка с фруктами в брусничном соусе утка с яблоком утка фаршированная утка фаршированная сухофруктами с медом полуфабрикаты из мяса кур рубленые неформованные охлажденные: котлетная масса для котлет из мяса птицы котлетная масса для котлет куриных котлетная масса из мяса птицы котлетная масса куриная фарш из филе куриного фарш «куриный» фарш куриный фарш куриный для котлет фарш «люкс» полуфабрикаты из мяса индейки рубленые неформованные охлажденные: котлетная масса для котлет из индейки котлетная масса из мяса индейки фарш из индейки фарш из индейки со свининой фарш из индейки с курицей для котлет фарш из филе индейки фарш «экстра» из индейки полуфабрикаты из мяса утки рубленые неформованные охлажденные: фарш из утки с говядиной фарш из утки с индейкой фарш из утки с курицей полуфабрикаты из мяса кур рубленые формованные охлажденные: биточки «куриные» биточки «русские» вертуны из курицы гречаники колобок из курицы кордон-блю полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур рубленые формованные охлажденные: котлета-бургер из курицы котлета «дачная» котлета для гамбургера из курицы с брокколи котлета «классическая» из мяса птицы котлета «куриная» котлета куриная «виктория» котлета куриная для бургеров котлета «куриная» с кабачком и рисом котлета куриная «стройность» котлета «куриная по-чешски» котлета куриная с крупой котлета куриная с овощами котлета «куриная» с цукини котлета «летняя» котлета «московская» куриная котлета «пикантная» куриная котлета «пожарская» котлета «традиционная» куриная котлета «фирменная» куриная колбаски в беконе лентяйчики с курагой люля-кебаб из курицы оладьи из куриного филе тефтели «куриные» чевапчичи шницель «куриный» с сыром шницель «куриный» шницель «министерский» из куриного филе полуфабрикаты из мяса индейки рубленые формованные охлажденные: биточки из индейки с грибами биточки из индейки с зеленью биточки из индейки с картофелем и грибами голубцы «ленивые» из индейки зразы из индейки с морковью и луком зразы из индейки с сыром котлета из индейки котлеты из индейки «нежность» котлета «пожарская» особая котлета «экстра» из индейки тефтели из индейки с рисом шницель из индейки «варшавский» полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные охлажденные: голубцы с курицей и рисом голубцы с куриным фаршем котлета «куриная» с начинкой из сыра котлета куриная фаршированная кабачки фаршированные куриным фаршем перец фаршированный куриным мясом полуфабрикаты из мяса кур рубленые в оболочке охлажденные: колбаски «куриные «виктория» для барбекю колбаски «куриные» для барбекю колбаски «куриные» колбаски куриные с крупой Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих: наименования продукции указаны в приложении № 1 на десяти листах
Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 11.08.2023, 15.10.2023, 16.10.2023, 15.03.2024, 08.05.2024. декларация принята взамен еаэс n ru д-ru.ра05.в.22463/24 от 19.06.2024 упаковка: все виды упаковки из полимерных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум или гмс.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: 48 часов - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных, в т.ч фаршированных, полуфабрикатов; 72 часа - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных полуфабрикатов в панировке, специях, соусах, маринадах с фруктами и овощами; 24 часа - для полуфабрикатов рубленых в оболочке, формованных и неформованных, фаршированных; 12 часов - для суповых наборов; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии вакуум для всех полуфабрикатов, кроме рубленных неформованных; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс для всех полуфабрикатов. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - не более 60 суток при температуре не выше минус 18 °c. сроки годности полуфабрикатов из субпродуктов птичьих при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа - в упаковке без применения технологии вакуум или гмс; - не более 5 суток - в упаковке с применением технологии вакуум; - не более 7 суток - в упаковке с применением гмс.
Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур рубленые в оболочке охлажденные: колбаски куриные с овощами колбаски «куриные» с паприкой колбаски «куриные» с сыром для барбекю колбаски «улитка» куриные колбаски «цыпа» колбаски «чикен хауз» колбаски «янтарные» купаты «куриные» с зеленым горошком полуфабрикаты из мяса индейки рубленые в оболочке охлажденные: купаты из индейки полуфабрикаты из мяса кур кусковые бескостные замороженные: поджарка куриная стейк из куриного филе филе куриное полуфабрикаты из мяса индейки кусковые бескостные замороженные: гуляш из филе индейки котлета по-киевски медальон из филе индейки мякоть из бедра индейки мясо индейки поджарка из индейки поджарка из филе индейки стейк из филе индейки филе индейки полуфабрикаты из мяса утенка кусковые бескостные замороженные: филе грудки утенка с кожей полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые бескостные замороженные: мякоть бедра цыпленка полуфабрикаты из мяса индейки кусковые мясокостные замороженные: бедро индейки бедро индейки на кости со спинкой голень индейки голень индейки «фермерская» грудка индейки на кости крыло индейки крыло индейки «фермерское» плечо индейки суповой набор из индейки шейки индейки полуфабрикаты из мяса кур кусковые мясокостные замороженные: бедро куриное «диетическое» голень куриная «диетическая» котлета куриная на кости крылья куриные куриные спинки окорочок куриный окорочка куриные полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур кусковые мясокостные замороженные: окорочок куриный «диетический» плечо куриное охлажденное суповой набор куриный полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые мясокостные замороженные: бедро цыпленка голень цыпленка грудка цыпленка на кости полуфабрикаты из мяса утенка кусковые мясокостные замороженные: грудка утенка окорочок утенка полуфабрикаты из мяса гуся кусковые фаршированные замороженные: гусь с фруктами в брусничном соусе полуфабрикаты из мяса индейки кусковые фаршированные замороженные: индейка с фруктами в медово-имбирном соусе индейка фаршированная рулет из филе индейки с грибами и луком рулет из филе индейки с сыром и ветчиной полуфабрикаты из мяса кур кусковые фаршированные замороженные: конвертики «куриные» с сыром куриная грудка со сливочно-чесночной начинкой курочка домашняя фаршированная курица с ананасами в брусничном соусе рулет «куриный» рулетик куриный по-осетински куриное филе фаршированное курица фаршированная яблоками и черносливом ножка куриная с черносливом ножка куриная фаршированная окорочка с печенью окорочка фаршированные окорочка фаршированные куриной печенью окорочок фаршированный печенью и сыром рулет из мяса птицы рулет из мяса птицы с клюквенным маринадом и грибами рулет фаршированный грибами и луком рулет «краковский» рулет «московский» рулет с омлетом рулетик куриный «нежность» рулет куриный с беконом рулетик куриный с ветчиной рулетик «куриный» с грибами рулетик куриный с сыром рулетик «куриный» с черносливом рулетик с овощами рулетики «куриные» с овощами полуфабрикаты из мяса перепела кусковые фаршированные замороженные: перепелка фаршированная полуфабрикаты из мяса цыплят кусковые фаршированные замороженные: цыплята-корнишоны фаршированные полуфабрикаты из мяса утки кусковые фаршированные замороженные: утка с фруктами в брусничном соусе утка с яблоком утка фаршированная Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих: наименования продукции указаны в приложении № 1 на десяти листах
Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 11.08.2023, 15.10.2023, 16.10.2023, 15.03.2024, 08.05.2024. декларация принята взамен еаэс n ru д-ru.ра05.в.22463/24 от 19.06.2024 упаковка: все виды упаковки из полимерных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум или гмс.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: 48 часов - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных, в т.ч фаршированных, полуфабрикатов; 72 часа - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных полуфабрикатов в панировке, специях, соусах, маринадах с фруктами и овощами; 24 часа - для полуфабрикатов рубленых в оболочке, формованных и неформованных, фаршированных; 12 часов - для суповых наборов; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии вакуум для всех полуфабрикатов, кроме рубленных неформованных; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс для всех полуфабрикатов. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - не более 60 суток при температуре не выше минус 18 °c. сроки годности полуфабрикатов из субпродуктов птичьих при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа - в упаковке без применения технологии вакуум или гмс; - не более 5 суток - в упаковке с применением технологии вакуум; - не более 7 суток - в упаковке с применением гмс.
Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса утки кусковые фаршированные замороженные: утка фаршированная сухофруктами с медом полуфабрикаты из мяса кур рубленые формованные замороженные: биточки «куриные» биточки «русские» вертуны из курицы гречаники колобок из курицы кордон-блю котлета-бургер из курицы котлета «дачная» котлета для гамбургера из курицы с брокколи котлета «классическая» из мяса птицы котлета «куриная» котлета куриная «виктория» котлета куриная для бургеров котлета «куриная» с кабачком и рисом котлета куриная «стройность» котлета «куриная по-чешски» котлета куриная с крупой котлета куриная с овощами котлета «куриная» с цукини котлета «летняя» котлета «московская» куриная котлета «пикантная» куриная котлета «пожарская» котлета «традиционная» куриная котлета «фирменная» куриная колбаски в беконе лентяйчики с курагой люля-кебаб из курицы оладьи из куриного филе тефтели «куриные» чевапчичи шницель «куриный» с сыром шницель «куриный» шницель «министерский» из куриного филе полуфабрикаты из мяса индейки рубленые формованные замороженные: биточки из индейки с грибами биточки из индейки с зеленью биточки из индейки с картофелем и грибами голубцы «ленивые» из индейки зразы из индейки с морковью и луком зразы из индейки с сыром котлета из индейки котлеты из индейки «нежность» котлета «пожарская» особая котлета «экстра» из индейки тефтели из индейки с рисом шницель из индейки «варшавский» полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные замороженные: голубцы с курицей и рисом голубцы с куриным фаршем котлета «куриная» с начинкой из сыра полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные замороженные: котлета куриная фаршированная кабачки фаршированные куриным фаршем перец фаршированный куриным мясом полуфабрикаты из мяса кур рубленые в оболочке замороженные: колбаски «куриные «виктория» для барбекю колбаски «куриные» для барбекю колбаски «куриные» колбаски куриные с крупой колбаски куриные с овощами колбаски «куриные» с паприкой колбаски «куриные» с сыром для барбекю колбаски «улитка» куриные колбаски «цыпа» колбаски «чикен хауз» колбаски «янтарные» купаты «куриные» с зеленым горошком полуфабрикаты из мяса индейки рубленые в оболочке замороженные: купаты из индейки полуфабрикаты из мяса индейки рубленые в тестовой оболочке замороженные: пельмени «экстра» из индейки пельмени из индейки и грибами пельмени из индейки с капустой пельмени из индейки с грибами полуфабрикаты из мяса кур рубленые в тестовой оболочке замороженные: пельмени «курочка ряба» пельмени с курицей, капустой и грибами пельмени куриные с хрустящим жареным луком пельмени куриные с грибами равиоли с курицей полуфабрикаты из мяса утки рубленые в тестовой оболочке замороженные: пельмени из утки с говядиной пельмени из утки с индейкой пельмени из утки с курицей. полуфабрикаты из субпродуктов кур кусковые охлажденные: потроха куриные с овощами потрошка куриные по-домашнему шашлык из куриной печени с беконом полуфабрикаты из субпродуктов кур рубленые в оболочке охлажденные: колбаски из печени с гречкой барбекю. Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов птичьих: наименования продукции указаны в приложении № 1 на десяти листах
Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 11.08.2023, 15.10.2023, 16.10.2023, 15.03.2024, 08.05.2024. декларация принята взамен еаэс n ru д-ru.ра05.в.22463/24 от 19.06.2024 упаковка: все виды упаковки из полимерных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум или гмс.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: 48 часов - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных, в т.ч фаршированных, полуфабрикатов; 72 часа - для тушек, полутушек, кусковых бескостных и мясокостных полуфабрикатов в панировке, специях, соусах, маринадах с фруктами и овощами; 24 часа - для полуфабрикатов рубленых в оболочке, формованных и неформованных, фаршированных; 12 часов - для суповых наборов; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии вакуум для всех полуфабрикатов, кроме рубленных неформованных; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс для всех полуфабрикатов. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - не более 60 суток при температуре не выше минус 18 °c. сроки годности полуфабрикатов из субпродуктов птичьих при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа - в упаковке без применения технологии вакуум или гмс; - не более 5 суток - в упаковке с применением технологии вакуум; - не более 7 суток - в упаковке с применением гмс.
О документе
Дата регистрации
25 июня 2024
Дата завершения
21 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 11 900 9 Прпочие ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног и без шейки, сердца, печени, и мускульного желудка, представленные как "65%-ные цыплята", . .. не разделанные на части, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 11 900 9
- 0207 12 900 9 Прочие ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног и без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представленные как "65%-ные цыплята", или представленные в какой-либо другой разделке Все документы подсубпозиции 0207 12 900 9
- 0207 13 100 9 Прочие обваленные части тушек кур домашних, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 100 9
- 0207 13 200 9 Прочие половины или четвертины тушек домашних кур вида gallus domesticus, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 200 9
- 0207 13 300 9 Прочие крылья цельные с тонким концом или без него, домашних кур вида gallus omesticus, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 300 9
- 0207 13 500 9 Прочие грудки и куски из них, свежие или охлажденные, необваленные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 500 9
- 0207 13 600 9 Прочие ножки и куски из них, свежие или охлажденные, необваленные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 600 9
- 0207 13 700 9 Прочие необваленные части тушек, свежие или охлажденные, домашней кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 700 9
- 0207 13 990 9 Прочие субпродукты, свежие или охлажденные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 990 9
- 0207 14 100 9 Прочие части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 100 9
- 0207 14 200 9 Прочие необваленные половины или четвертины, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 200 9
- 0207 14 300 9 Прочие крылья цельные, с тонким концом или без него, необваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 300 9
- 0207 14 500 9 Прочие грудки и куски из них, необваленные, мороженные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 500 9
- 0207 14 600 9 Прочие ножки и куски из них, необваленные, мороженные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 600 9
- 0207 14 700 9 Прочие необваленные части тушек, мороженые, домаших кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 700 9
- 0207 14 990 9 Прочие субпродукты, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 990 9
- 0207 24 900 9 Прочие ощипанные и потрошенные, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представлены как 73%-ные индейки не разделенные на части свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 24 900 9
- 0207 25 900 9 Прочие ощипанные и потрошенные, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представленные как "73%-ные индейки". .. не разделенные на части, мороженные Все документы подсубпозиции 0207 25 900 9
- 0207 26 100 9 Прочие обваленные части тушек индейки свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 100 9
- 0207 26 300 9 Прочие крылья индейки цельные, с тонким концом или без него, необваленные часи тушек свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 300 9
- 0207 26 500 9 Прочие грудки индейки и киски из них, необваленые, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 500 9
- 0207 26 600 9 Прочие голени индеек и куски из них, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 600 9
- 0207 26 700 9 Ножки индейки и куски из них прочие, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 700 9
- 0207 26 800 9 Прочие необваленные части тушек индейки, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 800 9
- 0207 26 990 9 Прочие субпродукты индеек, свежие или мороженные Все документы подсубпозиции 0207 26 990 9
- 0207 27 100 9 Обваленные части тушек индеек, мороженные прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 100 9
- 0207 27 300 9 Крылья цельные индеек, с тонким концом и без него, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 300 9
- 0207 27 500 9 Грудки, индеек и куски из них, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 500 9
- 0207 27 600 9 Голени индеек и куски из них, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 600 9
- 0207 27 700 9 Ножки и куски из них прочие, необваленные, мороженые, индеек Все документы подсубпозиции 0207 27 700 9
- 0207 27 800 9 Прочие, мороженые, необваленные части тушек индеек Все документы подсубпозиции 0207 27 800 9
- 0207 41 800 9 Утки прочие ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представл. как "63%-ные утки", или предств какой-либо другой разделке, свежие или охл Все документы подсубпозиции 0207 41 800 9
- 0207 42 800 9 Утки прочие ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульн желудка, представленные как "63%-ные утки", или представл. в какой-либо другой разделке, замороженные Все документы подсубпозиции 0207 42 800 9
- 0207 44 100 9 Прочее мясо утки обваленное: свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 44 100 9
- 0207 44 610 9 Ножки утки и куски из них, свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 44 610 9
- 0207 45 100 9 Прочие части тушек, обваленные, замороженные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 45 100 9
- 0207 45 990 9 Субпродукты, прочие, замороженные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 45 990 9
- 0207 51 900 9 Гуси ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком или без них, представленные как "75%-ные гуси", или представленные в какой-либо другой разделке, свежие или охлажд Все документы подсубпозиции 0207 51 900 9
- 0207 52 900 9 Прочие гуси ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, c сердцем и мускульным желудком или без них, представленные как "75%-ные гуси", замороженные Все документы подсубпозиции 0207 52 900 9
- 0207 60 990 9 Прочие субпродукты цесарок, свежие, охлажденные или замороженные Все документы подсубпозиции 0207 60 990 9
ОКПД 2
- 10.12.10.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное Все документы 10.12.10.110
- 10.12.10.120 Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное Все документы 10.12.10.120
- 10.12.10.130 Мясо уток, в том числе утят охлажденное Все документы 10.12.10.130
- 10.12.10.140 Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное Все документы 10.12.10.140
- 10.12.10.160 Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное Все документы 10.12.10.160
- 10.12.20.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное Все документы 10.12.20.110
- 10.12.20.120 Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное Все документы 10.12.20.120
- 10.12.20.130 Мясо уток, в том числе утят замороженное Все документы 10.12.20.130
- 10.12.20.140 Мясо гусей, в том числе гусят замороженное Все документы 10.12.20.140
- 10.12.20.160 Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное Все документы 10.12.20.160
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
- 10.13.14.731 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.731
- 10.13.14.732 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.732
- 10.13.14.733 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.733
- 10.13.14.734 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.734
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 78636673-106-2021 с изменениями №№ 1-6 Пищевая продукция из мяса и мяса птицы. Стандарт организации Все документы СТО 78636673-106-2021 с изменениями №№ 1-6
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИКТОРИЯ БАЛТИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
236003, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, Московский пр-кт, д 183А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кольцов Михаил Львович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ39
Дата внесения в реестр
12 ноября 2015 г.