О продукции [3]

Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, варено-запеченные, сыровяленые охлажденные

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением.

продукция 1

Продукты из мяса птицы копчено-вареные, варено-копченые охлажденные: сорт экстра:  тушка кур;  тушка цыплят-бройлеров;  тушка индейки;  полутушка кур;  полутушка цыплят-бройлеров;  полутушка индейки;  четвертина передняя кур;  четвертина передняя цыплят-бройлеров;  четвертина передняя индейки;  грудка на кости куриная;  грудка на кости цыплят-бройлеров;  грудка на кости индейки  филе «нежное» куриное;  филе «нежное» цыплят-бройлеров;  филе «нежное» индейки;  утка «по-фермерски»;  утка «праздничная»;  утка «особая»;  грудка утки по-фермерски;  грудка утки по-итальянски;  гусь по-фермерски;  гусь по-царски;  гусь «праздничный»;  цесарка по-фермерски;  цесарка по-царски;  цесарка «праздничная». сорт высший:  окорочок куриный;  окорочок цыплят-бройлеров;  окорочок индейки;  голень куриная;  голень цыплят-бройлеров;  голень индейки;  бедро кур;  бедро цыплят-бройлеров;  бедро индейки;  крыло индейки;  бедро утки «ягодное»;  «цыпленок табака» из мяса кур;  «цыпленок табака» из мяса цыплят-бройлеров сорт первый:  крыло куриное;  крыло цыплят-бройлеров;  крылышки «пикантные» индейки;  крылышки «пикантные» куриные;  крылышки «пикантные» цыплят-бройлеров;  «фонарик» из мяса кур;  «фонарик» из мяса цыплят-бройлеров;  «фонарик» из мяса индейки;  рулет куриный «фирменный»;  рулет из мяса цыплят-бройлеров «фирменный»;  рулет из мяса индейки «фирменный»;  мясо прессованное куриное «нежное»;  мясо прессованное цыплят-бройлеров «нежное»;  мясо прессованное индейки «нежное». Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, варено-запеченные, сыровяленые охлажденные

Упаковка: пакеты, вакуумная упаковка; торговая марка марка фермерское хозяйство «красное». заявление о безопасности пищевой продукции №1 от 10.12.2024. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке и/или этикетке. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте отбора.

Срок хранения

Срок годности продуктов из мяса птицы варено-копченых, копчено-вареных, копчено-запеченных, сыровяленых охлажденные при температуре хранения от 0°с до 6°с неупакованных - 15 суток, упакованных под вакуумом – 47 суток. срок годности продукта после вскрытия потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 25°с – не более 15 суток.

продукция 2

Продукты варено-запеченные из мяса птицы охлажденные: высший сорт:  пастрома куриная;  пастрома из мяса цыплят-бройлеров;  пастрома из индейки.  буженина из мяса кур;  буженина из мяса цыплят-бройлеров;  буженина из мяса индейки;  буженина из мяса кур;  буженина из мяса цыплят-бройлеров;  буженина из мяса индейки;  буженина из мяса цыплят с черносливом;  рулет куриный «пикантный» с грибами;  рулет из мяса цыплят-бройлеров «пикантный» с грибами;  рулет из мяса индейки «пикантный» с грибами;  рулет куриный;  рулет из мяса цыплят-бройлеров;  рулет из мяса индейки;  рулет куриный «цыпочка»;  рулет из мяса цыплят-бройлеров «цыпочка»;  рулет из мяса индейки «цыпочка». первый сорт:  рулет куриный «фирменный»;  рулет из мяса цыплят-бройлеров «фирменный»;  рулет из мяса индейки «фирменный»;  мясо прессованное куриное «нежное»;  мясо прессованное цыплят-бройлеров «нежное»;  мясо прессованное индейки «нежное». Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, варено-запеченные, сыровяленые охлажденные

Упаковка: пакеты, вакуумная упаковка; торговая марка марка фермерское хозяйство «красное». заявление о безопасности пищевой продукции №1 от 10.12.2024. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке и/или этикетке. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте отбора.

Срок хранения

Срок годности продуктов из мяса птицы варено-копченых, копчено-вареных, копчено-запеченных, сыровяленых охлажденные при температуре хранения от 0°с до 6°с неупакованных - 15 суток, упакованных под вакуумом – 47 суток. срок годности продукта после вскрытия потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 25°с – не более 15 суток.

продукция 3

Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-запеченные охлажденные: сорт экстра: - тушка цыпленка бройлера «по-фермерски»; - грудка индейки «по-милански»; - грудка индейки «по-фермерски». сорт первый: - крылья индейки «по-фермерски»; - голень индейки «по-фермерски»; - рулет из индейки «по-фермерски». продукты из мяса птицы сыровяленые охлажденные: сорт экстра:  филе индейки;  филе куриное острое;  филе цыпленка-бройлера острое;  филе индейки острое»;  четвертина передняя индейки;  грудка на кости куриная;  грудка на кости цыплят-бройлеров;  грудка на кости индейки;  филе «нежное» куриное;  филе «нежное» цыплят-бройлеров;  филе «нежное» индейки;  утка «по-фермерски»;  утка «праздничная»;  утка «особая»;  грудка утки «по-фермерски»;  грудка утки по-итальянски Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, варено-запеченные, сыровяленые охлажденные

Упаковка: пакеты, вакуумная упаковка; торговая марка марка фермерское хозяйство «красное». заявление о безопасности пищевой продукции №1 от 10.12.2024. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке и/или этикетке. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте отбора.

Срок хранения

Срок годности продуктов из мяса птицы варено-копченых, копчено-вареных, копчено-запеченных, сыровяленых охлажденные при температуре хранения от 0°с до 6°с неупакованных - 15 суток, упакованных под вакуумом – 47 суток. срок годности продукта после вскрытия потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 25°с – не более 15 суток.


О документе

Дата регистрации

24 июня 2026

Дата завершения

24 июня 2026

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Криворотченко Алексей Борисович

Страна

Россия

Адрес

399676, Липецкая обл, Краснинский р-н, деревня Епанчино


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510165

Дата внесения в реестр

12 октября 2016 г.