ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.36582/25

Условия хранения

Срок годности балычных изделий из осетровых рыб вяленых упакованных в ящики не более 1,5 месяца при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с. срок годности рыбы провесной при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с:- не более 30 суток для продукции, упакованной под вакуумом, - не более 10 суток для продукции, упакованной без вакуума, - не более 30 суток для рыбы неразделанной, потрошеной, спинки, тушки в таре из полимерных материалов. срок годности рыбы вяленой с массовой долей жира в рыбе более 10% не более 2 месяцев при температуре хранения от минус 8°с до 0°с; - не более 4 месяцев для рыбы с массовой долей жира в рыбе 10% и менее при температуре хранения от минус 8°с до 0°с. срок годности рыбы вяленой упакованной в пленочные пакеты без вакуума не более 2 месяцев при температуре хранения от минус 4°с до 0°с; - не более 5 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности рыбы вяленой с массовой долей менее 10%, в том числе упакованной в пакеты пленочные без вакуума, не более 2 месяцев при температуре хранения не выше 20°с в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света. срок годности рыбы вяленой упакованной в пленочные пакеты под вакуумом: не более 4 месяцев при температуре хранения от минус 4°с до 0°с;- не более 6 месяцев при температуре не выше минус 18°с. срок годности ставриды черноморской вяленой упакованной в ящики, термоусадочную пленку, пачки, при температуре хранения от минус 4°с до 0°с: - не более 30 суток без вакуума, -не более 40 суток под вакуумом. срок годности рыбы провесной и вяленой: подмороженной не более 3 месяца при температуре хранения не выше минус 6°с, замороженной не более 6 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности рыбы провесной и вяленой с применением консервантов при температуре хранения от 0°с до 5°с: не более 20 суток упакованная без вaкуума; - не более 45 суток упакованная под вaкуумом; в таре из полимерных материалов для рыбы неразделанной, потрошенной, спинки, тушки; с массовой долей жира в рыбе более 10%; с массовой долей жира в рыбе 10% и менее.