О продукции [3]

Пищевая рыбная продукция: рыба соленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкого посола, пряного посола, специального посола, маринованная, в маринаде, в заливке в ассортименте выпускаемая по сто 0016915888-003-2018

Условия хранения

Срок годности рыбы соленой и пряного посола (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума или модифицированной газовой среды): - при температуре не выше минус 18°с - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 2°с до минус 8°с - не более 3 месяцев; - при температуре от 0°с до плюс 3°с - не более 21 суток. после вскрытия потребительской упаковки продукцию рекомендуется хранить в бытовом холодильнике при температуре от 0˚с до 6˚с и относительной влажности воздуха не выше 80 % не более 5 суток в пределах установленного производителем продукции срока годности, указанного на потребительской упаковке.

продукция 1

Пищевая рыбная продукция: рыба соленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкого посола, пряного посола, специального посола, маринованная, в маринаде, в заливке в ассортименте выпускаемая по сто 0016915888-003-2018

продукция 2

Виды рыб: лосось атлантический (семга)(salmo salar), кижуч (oncorhynchus kisutch), сима (oncorhynchus masou), палтус (reinhardtius hippoglossoides), тунец (thunnus thynnus), скумбрия курильская (scomber japonicus (pneumatophorus japonicus), масляная рыба (hyperoglyphe perciformis/hyperoglyphe antarctica/ hyperoglyphe pringlei), кета (oncorhynchus keta), тунец желтоперый (thunnus albacares), тунец большеглазый (thunnus obesus (parathunnus obesus), тунец длиннохвостый (thunnus tonggol (thunnus rara), тунец длинноперый (germo alalunga), скумбрия атлантическая (scomber scombrus), лещ морской (brama brama), кефаль океаническая (mugil auratus, mugil cephalus), терпуг (hexagrammos otakii), ставрида океаническая (trachurus trecae/ trachurus symmetricus murphyi/ trachurus trachurus), скумбрия дальневосточная (scomber japonicus diego (pneumatophorus diego), сабля-рыба океаническая (lepidopus caudatus/ trichiurus lepturus/ aphanopus carbo), карась океанический (spondyliosoma cantharus/ diplodus vulgaris/ pagellus sp.), окунь морской (sebastes alutus/ sebastes marinus/sebastolobus alascanus/helicolenus dactylopterus/ priacanthus arenatus/sebastodes mystinus/ holanthias fronticinctus/sebastes mentella/ sebastodes introniger), щука морская (molva dypterygia), салака (балтийская сельдь) (clupea harengus membras), терпуг (ophiodon elongatus), навага (eleginus gracilis/ eleginus navaga), сельдь атлантическая (clupea harengus harengus), сельдь тихоокеанская (clupea harengus pallasi), хек серебристый (merluccius bilinearis /merluccius hubbsi/ merluccius senegalensis/ merluccius capensis), горбуша (oncorhynchus gorbuscha), судак (stizostedion lucioperca), палтус (atheresthes evermanni/hippoglossus hippoglossus/hippoglossus stenolepis), палтус (reinhardtius hippoglossoides matsuurae), камбала (glyptocephalus cynoglossus/pleuronectes platessa/ glyptocephalus stelleri/ hippoglossoides elassodon/ pleuronectes platessa (platessa platessa)/ platichthys stellatus/ pleuronectes quadrituberculatus), камбала атлантическая (hippoglossoides platessoides limandoides), камбала желтоперая (limanda aspera), сайда (pollachius virens), пикша (melanogrammus aeglefinus), треска (gadus macrocephalus/ gadus morhua morhua/ gadus morhua callarias), путассу (micromesistius australis/micromesistius poutassou), зубатка пятнистая (anarhichas minor), хек тихоокеанский (merluccius productus), налим морской (urophycis chuss/urophycis tenuis), макруронус (macruronus magellanicus), минтай (theragra chalcogramma), макрурус (macrourus carinatus/ macrourus berglax/ coryphaenoides holotrachys), омуль (coregonus autumnalis), лещ (parabramis pekinensis), таймень (hucho perryi), сиг (coregonus ussuriensis), севрюга (acipenser stellatus), голец (salvelinus alpinus), осетр (acipenser gueldenstaedtii), форель радужная (salmo irideus), амурский осетр (acipenser schrenckii), черный байкальский хариус (thymallus arcticus baicalensis), восточная красноперка (угай)(leuciscus brandti), омуль байкальский (coregonus autumnalis migratorius), амурский хариус (thumallus arcticus grubei), жерех (aspius aspius), камчатский хариус (thymallus arcticus grubei natio mеrtensi), нототения мраморная (notothenia rossi (notothenia rossi marmorata), таймень (hucho taimen), сом (silurus glanis), байкальский сиг (coregonus lavaretus baicalensis), пангасиус (pangasius hypophthalmus), сиг (coregonus lavaretus baeri), сибирский осетр (acipenser baerii), Пищевая рыбная продукция: рыба соленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкого посола, пряного посола, специального посола, маринованная, в маринаде, в заливке в ассортименте выпускаемая по сто 0016915888-003-2018

Срок хранения

Срок годности рыбы соленой и пряного посола (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума или модифицированной газовой среды): - при температуре не выше минус 18°с - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 2°с до минус 8°с - не более 3 месяцев; - при температуре от 0°с до плюс 3°с - не более 21 суток. после вскрытия потребительской упаковки продукцию рекомендуется хранить в бытовом холодильнике при температуре от 0˚с до 6˚с и относительной влажности воздуха не выше 80 % не более 5 суток в пределах установленного производителем продукции срока годности, указанного на потребительской упаковке.

продукция 3

Пыжьян (coregonus lavaretus pidschian), стерлядь (acipenser ruthenus), лещ (abramis brama), карп (cyprinus carpio), атлантический (балтийский) осетр (acipenser sturio), окунь (perca fluviatilis), щука (esox lucius), сом канальный (ictalurus punctatus raf.), язь (leuciscus idus), пелядь, сырок (coregonus peled), муксун (coregonus muksun), сайра (cololabis saira), чехонь (pelecus cultratus), вомер (selene setapinnis), тарань (rutilus heckelii), тилапия (tilapia sp.), сом клариевый (clarias gariepinus), килька, европейский шпрот (sprattus sprattus balticus), чир (coregonus nasus), килька, шпрот (clupeonella delicatula и clupeonella cultriventris/ sprattus sprattus sprattus), плотва путассу (rutilus), корюшка (osmerus mordax/osmerus eperlanus/osmerus eperlanus eperlanus morpha/hypomesus olidus/hypomesus japonicus/hypomesus nippomensis), ряпушка (coregonus albula/coregonus sardinella), карась серебряный (carassius auratus gibelio), сазан (cyprinus carpio), толстолобик белый (hypophthalmichthys molitrix val.), бычок океанический (notothenia gibberifrons), рыба-капитан (otolithus brachygnathus/ pseudotolithus moorii /pseudotolithus senegalensis), пиленгас (mugil soiuy), берикс (beryx splendens), ледяная рыба (champsocephalus gunnari, champsocephalus aceratus, chaenodraco wilsoni), красноперка (scardinius erythrophthalmus), амур белый (ctenopharyngodon idella val.), амур черный (mylopharyngodon piceus rich.), буффало (ictiobus bubalus raf.), толстолобик пестрый (aristichthys nobilis rich), толстолобик (aristichthys vinogradovy), рипус (coregonus albula ladogensis), нерка далневосточная (oncorhynchus nerka), мойва атлантическая (mallotus villosus), мойва тихоокеанская (mallotus villosus), сардина иваси (sardinops melanostictus), хоки (хоки), угорь (anguilla anguilla), рыба игла (syngnathus typhle), лимонема (laemonema longipes), молочная рыба (chanos chanos), зубатка синяя (anarhichas denticulatus), ерш (gymnocephalus cernua), красноглазка (erythromma viridulum), карась озерный (carassius carassius), сельдь олюторская (clupea pallasii), дорадо (sparus aurata), сибас (dicentrarchus labrax), дори черная (zeus faber), плотва обыкновеннаяя (rutilus rutilus), вобла (rutilus caspicus), севрюга (acipenser stellatus), форель радужная (salmo irideus), жерех (aspius aspius), лещ (лящ, чебак, белек) (abramis brama), камбала палтусовидная (hippoglossoides elassodon), камбала звездчатая (тихоокеанская речная) (platichthys stellatus), камбала желтобрюхая (pleuronectes quadrituberculatus), путассу (micromesistius australis, micromesistius poutassou), камбала атлантическая (hippoglossoides platessoides limandoides), налим морской (urophycis chuss, urophycis tenuis), палтус (reinhardtius hippoglossoides matsuurae), корюшка (osmerus mordax/osmerus eperlanus,osmerus eperlanus eperlanus morpha/hypomesus olidus/hypomesus japonicas/hypomesus nippomensis) Пищевая рыбная продукция: рыба соленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкого посола, пряного посола, специального посола, маринованная, в маринаде, в заливке в ассортименте выпускаемая по сто 0016915888-003-2018

Срок хранения

Срок годности рыбы соленой и пряного посола (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума или модифицированной газовой среды): - при температуре не выше минус 18°с - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 2°с до минус 8°с - не более 3 месяцев; - при температуре от 0°с до плюс 3°с - не более 21 суток. после вскрытия потребительской упаковки продукцию рекомендуется хранить в бытовом холодильнике при температуре от 0˚с до 6˚с и относительной влажности воздуха не выше 80 % не более 5 суток в пределах установленного производителем продукции срока годности, указанного на потребительской упаковке.


О документе

Дата регистрации

11 июля 2023

Дата завершения

10 июля 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 0016915888-003 -2018 Рыба солёная и пряного посола. Технические условия
  • СТО 0016915888-003-2018 Рыба соленая и пряного посола. Технические условия
  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ РЫБНЫЙ ДОМ"

Страна

Россия

Адрес

630102, Новосибирская обл, г Новосибирск, Октябрьский р-н, ул Восход, д 1А, офис 216/1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Долженко Роман Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.