ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.35991/23

Сельдь азово-черноморская (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую) - alosa pontica; сельдь атлантическая - clupea harengus; сельдь беломорская - clupea pallasii marisalbi; сельдь каспийская: пузанок - alosa caspia; бражниковская - alosa brashnikovi; сельдь каспийская черноспинка - alosa kesseri kesseri; сельдь тихоокеанская - clupea pallasii и сардину тихоокеанская (иваси) - sardinops melanostictus. виды разделки: неразделанная, зябренная, жаброванная, полупотрошеная, потрошеная с головой, обезглавленная, тушка, пласт с головой, спинка, филе с кожей, филе сдвоенное с кожей, другие виды разделки - по согласованию с потребителем в соответствии с договором на поставку Пищевая рыбная продукция холодного копчения семейства сельдевых и сардина тихоокеанская (иваси), в ассортименте:

Гост 813-2002 сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. технические условия. условия хранения и срок годности: при температуре от 0°с до минус 5°с, не более: 1,5 месяца - сельди тихоокеанские и сардины тихоокеанские (иваси), 2 месяца - прочие сельди, 15 суток - фасованные в пачки из картона; в пакетах из полимерных материалов, при температуре от 0°с до минус 4°с, не более: 10 суток, 20 суток (фасованную под вакуумом); в пакетах из полимерных материалов, при температуре от минус 4 °с до минус 8 °с, 15 суток, 35 суток (фасованную под вакуумом). действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 31.05.2023, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением