ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.35701/22
О продукции [2]
Вторые обеденные блюда (см. приложение № 1 на двух листах)
Условия хранения
Хранить при температуре воздуха 2 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности: блюда из овощей, (с добавлением или без добавления мяса, с соусом или без него) - 18 часов; блюда из яиц - 12 часов; блюда из круп, макаронных изделий, пюре картофельное (с добавлением или без добавления мяса, с соусом или без него) - 12 часов; изделия кулинарные из мяса: мясо отварное, изделия из рубленого мяса, пловы, язык отварной – 24 часа; мясо тушеное, жареное, запеченное - 36 часов; желированные продукты из мяса - 12 часов; пловы – 36 часов.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Торые обеденные блюда из овощей, яиц, круп, макаронных изделий (в т.ч. гарниры с добавлением или без добавления мяса (изделий кулинарных из мяса) с соусом или без него): овощи печеные на гриле, капуста брокколи отварная, цветная капуста в кляре, капуста тушеная, греча отварная, рис отварной, макароны отварные, картофель отварной с зеленью, картофель жареный, пюре картофельное, шницель капустный, макароны с соусом болоньез, макароны букатини с ветчиной под сливочным соусом, сотэ из баклажанов «аромат лета», фасоль в соусе, голубцы овощные, смесь овощная припущенная, кабачки жареные в яйце, кабачки в омлете, брокколи в омлете, омлет, глазунья, котлеты овощные, котлеты морковные, закуска из баклажан «тещин язык», картофель жареный с грибами, картофель тушеный в сметане, картофель запеченный, картофель запеченный с сыром, картофель запеченный с грибами и сыром, котлеты из картофеля и грибов, котлеты из картофеля, пюре картофельное, картошка «шато», перец фаршированный мясом и рисом, запеканка картофельная с мясом и грибами, жаркое по-домашнему, плов с мясом, голубцы ленивые. вторые обеденные блюда - изделия кулинарные мясные: люля-кебаб, биточек в соусе, ежики мясные, тефтели в соусе, колбаски аппетитные, биточки по-деревенски, азу из говядины, бефстроганов, гуляш из говядины, гуляш из свинины, мясо в кисло-сладком соусе, мясо тушеное, мясо говядина жареное, мясо свинина жареное, мясо говядина отварная, мясо свинина отварная, поджарка из говядины, поджарка из свинины, язык говяжий отварной, язык свиной отварной, свинина в тесте, свинина отварная, сердце в соусе, сердце отварное Вторые обеденные блюда (см. приложение № 1 на двух листах)
Эскалоп из свинины, шашлык из свинины, печень по-строгановски, мясо духовое, печень жареная, торт печеночный, оладьи печеночные, свинина тушеная с черносливом, мясо аппетитное, филе по-варшавски, свинина запеченная с грибами, мясо тушеное с овощами, свинина запеченная с сыром и луком, свинина запеченная с луком и грибами, шницель из говядины, бифштекс рубленый, бифштекс рубленый с яйцом, котлета московская, котлета домашняя, котлета рубленая, зразы рубленые с грибами, зразы рубленые с луком, зразы рубленые с яйцом, биточки по-селянски, ассорти мясное заливное, холодец из говядины, сосиски, мясо лакомка. вторые обеденные блюда – изделия кулинарные мясосодержащие: пельмени отварные со сметаной, биточек рубленый. Вторые обеденные блюда (см. приложение № 1 на двух листах)
О документе
Дата регистрации
04 августа 2022
Дата завершения
03 августа 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1902 Макаронные изделия, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, с начинкой (из мяса или прочих продуктов) или без начинки, или приготовленные другим способом, такие как спагетти, макароны… Все документы товарной позиции 1902
- 2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы товарной позиции 2106
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- СТО 05986721-001-2018 Вторые обеденные блюда. Технические условия. Все документы СТО 05986721-001-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕДА КАК ДОМА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
150027, Ярославская обл, Ярославский р-н, поселок Заволжье, д 3, кв 9
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Малыгина Марина Викторовна
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510110
Дата внесения в реестр
29 марта 2016 г.