ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.33486/26

Сыр «скаморца чильеджине». массовая доля жира в сухом веществе 40%. упаковка: потребительская тара.

Условия хранения

Документ, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ту 10.51.40-003-61835428-2022 "сыры перлини, перлини копченый, скаморца, скаморца копченый, боккончини, боккончини копченый, оричетти, оричетти копченый. технические условия". сыры хранят и транспортируют при температуре от +2°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 90% включительно (в том числе и после вскрытия упаковки). хранение продукта совместно с пищевыми продуктами со специфическим запахом в одной камере не допускается. срок годности герметично упакованного сыра в потребительскую упаковку не более 60 суток. после вскрытия упаковки употребить в течении 24 часов. в процессе хранения возможно образования влаги (конденсата) на внутренней поверхности упаковки и выделение соли на поверхности сыра. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения -01.06.2026.