О продукции

Натуральные - бедро, голень, гузка, грудка,четвертина задняя, четвертина передняя, каркас, крылышко, тушка, спинка, полутушка; натуральные мясокостные кусковые: окорочок, набор для чахохбили, набор для рагу из мяса, набор для первых блюд, набор для холодца, набор для шашлычка, набор для тушения, набор для бульона; натуральные в маринаде/соусе мясокостные : филе(бескостные), фрикасе, бедро, голень, грудка, крылышко по-техасски, крылышко "баффоло, крылышко баварское, окорочок, тушка пряная, тушка ароматная, цыпленок табака; натуральные бескостные кусковые: бескостное мясо, кожа, медальон из грудки, мясо бедра, мясо голени, набор для гуляша, отбивная из мяса, филе, шашлычок из мяса; рубленые фарш из мяса птицы ; рубленые а оболочке: купаты классические, купаты "мюнхенские", купаты с сыром, колбаски "барбеккю", колбаски "гриль", колбаки "пикник"; рубленые формованные: котлеты "рябушка", люля-кебаб, наггется, полочки, стейк курины Полуфабрикаты из мясо птицы(цыпленка-бройлера):

Ту 10.13.14-007-03174456-2022 "полуфабрикаты из мяса птицы. технические условия" п.2.2 заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке.

Условия хранения

Срок годности: при температуре от 0° с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 70-80% не более 3 суток, после вскрытии упаковки хранить продукт при температуре от 0 °с до 6°с и относительной влажности воздуха 70-80%. срок годности: при температуре не выше минус 8° с и относительной влажности воздуха 70-80% не более 30 суток. срок годности: при температуре не выше минус 18° с и относительной влажности воздуха 70-80% не более 60 суток, после вскрытии упаковки хранить продукт при температуре не выше минус 8° с и относительной влажности воздуха 70-80%


О документе

Дата регистрации

23 июня 2026

Дата завершения

22 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции

Стандарты

  • утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
  • ТУ 10.13.14-007-03174456-2022 Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Леонов Василий Анатольевич

Страна

Россия

Адрес

101000, г Москва


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510360

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ27

Дата внесения в реестр

12 мая 2015 г.