ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.32583/26
О продукции [2]
Мясные продукты. изделия из субпродуктов свиных вареные, варено-копченые, копчено-вареные охлажденные.
Условия хранения
Срок годности изделий из субпродуктов мясных при относительной влажности воздуха не более 75%+/-5% при температуре от 0°с до 6°с вареные изделия: - упакованные без применения вакуума или модифицированной газовой среды - не более 3 суток; - упакованные с применением вакуума или модифицированной газовой среды с использованием консервантов при порционной нарезке- 20 суток; - упакованные в полиамидные барьерные оболочки - 60 суток. срок годности изделий из субпродуктов мясных при относительной влажности воздуха не более 75%+/-5% при температуре от 0°с до 6°с варено-копчёных и копчёно-варёных: - упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды с консервантом целыми изделиями - 45 суток; - при порционной нарезке с использованием консервантов - 25 суток; - с использование консервантов - 40 суток; - упакованных в полиамидные барьерные оболочки - 60 суток. срок годности после вскрытия упаковки, не превышающие основной срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре хранения от 0°с до 6°с - не более 3 суток. срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).
Смотри приложение № 1 на одном листе. Мясные продукты. изделия из субпродуктов свиных вареные, варено-копченые, копчено-вареные охлажденные.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 17.06.2026.
Изделия из субпродуктов свиных вареные: категория в: рулет из мяса свиных голов. категория г: ассорти из субпродуктов прессованное. категория д: пятачки свиные, шкурка свиная, шкурка свиная со специями, щековина, уши свиные со специями, слойка из свиной шкурки прессованная, субпродукты свиные прессованные. изделия из субпродуктов свиных варено-копченые: категория в: мясо голов прессованное. категория д: уши свиные, уши свиные в специях, пятачки свиные в специях, ушки свиные с чесноком, ушки свиные с хреном, ушки свиные с красным перцем, рулет из свиной шкуры со специями. изделия из субпродуктов свиных копчёно-варёные: категория г: закуска из субпродуктов прессованная. категория д: ножки свиные, ножки свиные пряные, уши свиные "деликатес от тёщи", ушки свиные "пикантные", щековина, закуска из субпродуктов прессованная. Мясные продукты. изделия из субпродуктов свиных вареные, варено-копченые, копчено-вареные охлажденные.
О документе
Дата регистрации
23 июня 2026
Дата завершения
22 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЛАНТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141371, Московская обл, г Сергиев Посад, г Хотьково, ул Заводская, д 1/3Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мельникова Евгения Викторовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Научно-исследовательский центр прикладной метрологии – Ростест» (Сергиево-Посадский филиал)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.10ПЛ01
Дата внесения в реестр
5 мая 2015 г.