ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.31895/26
О продукции
Мясо - отрубы из свинины бескостные и на кости охлажденные или замороженные: отруб свиной тазобедренный без голяшки бескостный, отруб свиной плечелопаточный без голяшки бескостный, отруб свиной шейный бескостный, отруб свиной реберный на кости, отруб свиной грудино-реберный на кости, задняя свиная голяшка на кости, задняя свиная голяшка бескостная, передняя свиная голяшка на кости, отруб свиной спинно-поясничный бескостный, отруб свиной спинно-поясничный на кости, отруб свиной грудино-реберный бескостный, отруб из свинины бескостный, вырезка свиная, отруб свиной спинно-поясничный на кости, отруб свиной тазобедренный на кости без голяшки, отруб свиной плечелопаточный без голяшки на кости, отруб свиной пашина, отруб свиной шейный на кости, отруб свиной подлопаточные ребра, передняя свиная голяшка бескостная, отруб свиной шейно-лопаточный на кости, отруб свиной шейно-лопаточный бескостный, отруб свиной грудино-реберный с пашиной на кости, отруб свиной грудино-реберный с пашиной бескостный, отруб свиной межсосковая часть свинины, отруб свиной тазобедренный на кости с голяшкой, отруб свиной тазобедренный с голяшкой бескостный, отруб свиной плечелопаточный с голяшкой бескостный, отруб свиной плечелопаточный на кости с голяшкой, наружная часть бескостного тазобедренного отруба, боковая часть тазобедренного отруба бескостная, внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба, верхняя часть бескостного тазобедренного отруба, средний отруб, отруб свиной спинопоясничный на кости, отруб свиной грудной на кости, отруб свиной грудной бескостный, отруб свиной реберный бескостный, передний отруб свиной, отруб свиной плечелопаточный с передней голяшкой на кости, нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки, верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки, отруб свиной передняя голяшка бескостная, отруб свиной шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами, отруб свиной плечевой без голяшки на кости, отруб свиной подлопаточные ребра, отруб свиной передняя голяшка на кости. упакованные в пленку или пакеты из полимерных или комбинированных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды виной
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (29.11.2024) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности охлажденных отрубов на кости не более 12 суток при температуре хранения минус 1°с и относительной влажности воздуха 85%. срок годности охлажденных отрубов, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды в многослойные паронепроницаемые и газонепроницаемые материалы не более 12 суток при температуре хранения минус 1°с и относительной влажности воздуха 85%. срок годности замороженных отрубов не более 6 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 95% до 98%. срок годности замороженных отрубов не более 12 месяцев при температуре хранения не выше минус 25°с и относительной влажности воздуха от 95% до 98%. срок годности бескостных охлажденных отрубов, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды в многослойные паронепроницаемые и газонепроницаемые материалы не более 14 суток при температуре хранения от 0°с до 4°с и относительной влажности воздуха от 85%. срок х годности бескостных охлажденных отрубов упакованных под вакуумом в многослойные паро-, газонепроницаемые материалы при температуре хранения от 0°с до 4°с и относительной влажности воздуха 85% - не более 10 суток. срок годности замороженных отрубов не более 3 месяцев при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 95% до 98%. срок годности замороженных отрубов не более 7 месяцев при температуре хранения не выше минус 20°с и относительной влажности воздуха от 95% до 98%. срок годности подмороженных отрубов не более 20 суток при температуре хранения не выше минус 2°с до минус 3°с и относительной влажности воздуха от 95% до 98%.
О документе
Дата регистрации
23 июня 2026
Дата завершения
25 декабря 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 19 590 9 Прочая домашняя свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 590 9
- 0203 29 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней, мороженые Все документы подсубпозиции 0203 29 550 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31778-2012 Сроки годности продукции: охлажденной (подвесом) 12суток; подмороженной 20 суток; замороженной при температуре минус 12 °С-3 месяца; замороженной при температуре минус 18 °С-6 месяцев; замороженной при температуре минус 20 °С-7 месяцев; замороженной при температуре минус 25 °С-12 месяцев. Все документы ГОСТ 31778-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСКО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
620100, Свердловская обл, г Екатеринбург, Сибирский тракт, стр 12/5, офис 311
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кузнецова Светлана Владимировна
Лаборатории
Полное название
Свердловская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПА05
Дата внесения в реестр
6 сентября 2016 г.
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» Нижнекамская ИЛ
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ16
Дата внесения в реестр
27 июля 2015 г.