ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.28843/26
О продукции
Майонезы с массовой долей жира: 50,0 %; 52,0 %; 55,0 %; 60,0 %; 63,0 %; 65,0 %; 67,0 %; 70,0 %; 72,0 %; 75,0 %; 80,0 %; 83,0 %: майонез, майонез на перепелином яйце, майонез с оливковым маслом, майонез с лимонным соком, майонез с пряностями, «новостолье», «новостолье» (с добавлением: семян пажитника и/или черного перца, и/или красного острого перца (чили), и/или гвоздики, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или паприки, и/или тимьяна, и/или душицы (орегано), и/или укропа (семена, и/или зелень), и/или петрушки, и/или сельдерея, и/или кинзы, и/или базилика, и/или зеленого лука, и/или сушеного репчатого лука, и/или чеснока, и/или мускатного ореха, и/или васаби, и\или хрена), «укропный», «чесночный», «имбирный», майонез пряно-острый (с добавлением: семян пажитника и/или черного перца, и/или красного острого перца (чили), и/или гвоздики, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или паприки, и/или тимьяна, и/или душицы (орегано), и/или укропа (семена, и/или зелень), и/или петрушки, и/или сельдерея, и/или кинзы, и/или базилика, и/или зеленого лука, и/или сушеного репчатого лука, и/или чеснока, и/или мускатного ореха, и/или васаби, и\или хрена), «пикантный» острый (с добавлением: семян пажитника и/или черного перца, и/или красного острого перца (чили), и/или гвоздики, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или паприки, и/или тимьяна, и/или душицы (орегано), и/или укропа (семена, и/или зелень), и/или петрушки, и/или сельдерея, и/или кинзы, и/или базилика, и/или зеленого лука, и/или сушеного репчатого лука, и/или чеснока, и/или мускатного ореха, и/или васаби, и\или хрена), «яблонька», «провансаль», «прованс», «домашний», «оригинальный», «по-домашнему», «особый», «классический», «традиционный», «сливочный», «деревенский», «салатный», «лето», «ароматный» (с ароматом: базилика, и/или тмина, и/или кориандра, и/или лука, и/или грибов, и/или петрушки, и/или хмели-сунели, и/или грецкого ореха). соусы майонезные (на основе майонеза с массовой долей жира: 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%): «яблонька», «новостолье», «айоли», «ананасовый», «оригинальный», «горчичный», «коктейль», «креветочный», «олива», «ореховый», «острый», «паприкаш», «пикантный», «по-парижски», «по-царски», «прованс», «с тимьяном и лимоном», «со шпинатом», «сырный», «тар-тар», «томатный», «тропический», «тысяча островов», «укропный», «весенняя зелень», «французский», «цезарь», «цезарь особый», «чесночно-имбирный», «чесночный с томатом», «чесночный», «швейцарский», «васаби», «тайский», «китайский», «спайси», «базилик», «бешамель», «бюре бланш», «белый», «весенний», «деревенский», «пикантный со сметаной», «пряный», «робер», «с хреном и сметаной», «с хреном и сухарями», «сациви», «тропикана», соус белый основной, соус «сливочно-творожный крем», соус сливочно-грибной, соус сливочно-грибной с белыми грибами, соус шпинатный с песто, «грибной» на сливках, «сливочно-сырный», «сливочно-устричный», «трюфельный», «кунжутный», «сезам», «лечо», «барбекю», «пряный», «ягодный», «грибной», «с овощами», «охотничий», «с дымком», «ароматный», «домашний», «южный», «венгерский». Майонезы и соусы.
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением сто 2027719156 - 010 – 2026 "майонезы и соусы. стандарт организации". код окпд-2: 10.84.12.130; 10.84.12.140. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания: 28.05.2026
Условия хранения
Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции (майонезов, соусов майонезных), изготовленных без консервантов, при температуре от +2°с до +6°с – не более 30 суток. рекомендуемый срок годности охлажденной продукции (майонезов, соусов майонезных), изготовленной с применением консервантов, при температуре от +2°с до +6°с – не более 90 суток. рекомендуемый срок годности продукции (майонезов, соусов майонезных), изготовленной с применением консервантов, при температуре от +6°с до +20°с – не более 45 суток. после вскрытия упаковки охлажденную продукцию (майонезы, соусы майонезные), рекомендуется хранить при температуре от +2 °с до +6°с: не более 7 суток в пределах срока годности.
О документе
Дата регистрации
22 июня 2026
Дата завершения
21 июня 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию Все документы ТР ТС 024/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 2103 90 900 1 Соус майонез Все документы подсубпозиции 2103 90 900 1
ОКПД 2
- 10.84.12.130 Майонезы Все документы 10.84.12.130
- 10.84.12.140 Соусы майонезные Все документы 10.84.12.140
Группы продукции
- ЕАЭС Майонезы Все документы группы
- ЕАЭС Соусы майонезные Все документы группы
Стандарты
- СТО 2027719156 - 010 – 2026 Майонезы и соусы. Стандарт организации Все документы СТО 2027719156 - 010 – 2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Дубенсков Виктор Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410000, Саратовская обл, г Саратов
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" (филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НК99
Дата внесения в реестр
28 августа 2018 г.
Полное название
ИЛ пищевых продуктов и продовольственного сырья ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПО57
Дата внесения в реестр
3 июля 2015 г.