ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.28583/24
О продукции [2]
Пищевая рыбная продукция холодного копчения. продукты рыбные холодного копчения а ассортименте (смотри приложение № 1 на 2 листах).
Условия хранения
Сроки годности продукции с даты изготовления: при температуре от 0ос до минус 5ос – 60 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
Пищевая рыбная продукция холодного копчения. продукты рыбные холодного копчения: 1) рыба холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированная; 2) формованные изделия холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированные; 3) ассорти рыбное холодного копчения; 4) наборы с использованием частей рыб по отдельности или в любом сочетании; из рыб: аргентина, барабуля, барракуда, белорыбица, белуга, белый амур, берш, бычок, вомер, вобла, голец, горбуша, густера, дори, жерех, зубан, зубатка пестрая, зубатка синяя, илиша, камбала, камбала-ёрш, карп, карась, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, красноперка, кумжа, лемонема, лимонелла, лещ астраханский, лещ калиниградский, лещ цимлянский, лещ, линь, лосось атлантический, лосось балтийский, лосось беломорский, лосось каспийский, лосось озерный, лосось чилийский, луфарь, макрель, макрурус, маринка, масляная, мерланка, минтай, мойва, молочная, муксун, навага, нерка, окунь речной, окунь морской, осетр, осман, палтус, пангасиус, пеленгас, пелядь, пеламида, пикша, плотва, полярная тресочка, путассу, пыжьян, ряпушка, рыбец, сазан, сайда, сайра, салака, севрюга, сельдь атлантическая, сельдь беломорская, сельдь каспийская, сельдь тихоокеанская, семга, сериолелла, сиг, сима, синец, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, сом, сопа, ставрида, стерлядь, судак, сырок, тарань, телапия, толстолобик, треска, тунец, тюлька, угорь, форель озерная, Пищевая рыбная продукция холодного копчения. продукты рыбные холодного копчения а ассортименте (смотри приложение № 1 на 2 листах).
Форель радужная, форель чилийская, хамса, хек, хоки, храмуля, чавыча, чехонь, шемая, шип, щука, ставридка, ставрида, красноглазка, игла, омуль, терпуг, иваси, пелядь, чир, муксун, сиг, красноглазка. ассорти из рыб. теша форели холодного копчения премиум. виды разделок: неразделанная, потрошеная с головой, безглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, пласт, пласт кусок, боковник, филе, филе с пряностями (киперс), филе кусок, теша, брюшки, ломтики, рулеты (филе), бабочка, стейк, косичка. изготовитель имеет право присвоения продуктам рыбным холодного копчения дополнительных торговых наименований и изготовления продукции других видов разделки по согласованию с потребителем Пищевая рыбная продукция холодного копчения. продукты рыбные холодного копчения а ассортименте (смотри приложение № 1 на 2 листах).
О документе
Дата регистрации
21 июня 2024
Дата завершения
19 июня 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 44 100 0 Угорь (anguilla spp. ), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 44 100 0
- 0305 44 800 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 44 800 0
- 0305 49 100 0 Палтус черный (палтус синекорый) (reinhardtius hippoglossoides), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 100 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.24-129-00472093-2017 Технические Условия 10.20.24-129-00472093-2017 Продукты рыбные холодного копчения, технологические инструкции. Все документы ТУ 10.20.24-129-00472093-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОВОРОНЕЖРЫБА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
396340, Воронежская обл, Каширский р-н, поселок Колодезный, ул Ленина, зд 42А, офис 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Федосов Евгений Анатольевич
Лаборатории
Полное название
Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"" РОСС RU.0001.21ПЛ37
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПЛ37
Полное название
ИЛ БУВО «Воронежская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПП83
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПП83
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза", регистрационный номер аттестата аккредитации A.RU.21ПР78
Все документы лаборатории
Полное название
Северо-западнаяИспытательная лаборатория ФГБУ "ВНИИЗЖ";
Все документы лаборатории