ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.24283/25
О продукции
Колбасы вареные из мяса птицы третьего сорта:: "мичуринская оригинальная", "студенческая", "мраморная оригинальная". сосиски из мяса птицы высшего сорта: "балахоновские люкс куриные", "балахоновские люкс с индейкой", "куриные"; сосиски из мяса птицы первого сорта: "сочные", "невские"; сардельки из мяса птицы высшего сорта: "балахоновские люкс куриные", "балахоновские люкс с индейкой", "индюша"; сардельки из мяса птицы первого сорта- "классик". Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные.
Срок хранения
Сроки годности охлажденной продукции при температуре от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-80% в натуральной и паропроницаемой оболочке 8 суток, в натуральной и проницаемой оболочке с применением регулятора кислотности 10 суток, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы с применением регулятора кислотности 35 суток, в парогазонепроницаемой оболочке 40 суток, в парогазонепроницаемой оболочке с применением регулятора кислотности 60 суток, в текстильной оболочке 20 суток, в текстильной оболочке с применением регулятора кислотности 30 суток. сроки годности сосисок и сарделек в в натуральной и проницаемой оболочке 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 15 суток, в искусственной парогазонепроницаемой оболочке 20 суток, в искусственной парогазонепроницаемой оболочке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 20.05.2025 (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. код окпд2 10.13.14.130.
О документе
Дата регистрации
19 июня 2025
Дата завершения
18 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31639-2012 Изделия колбасные варёные из мяса птицы. Общие технические условия (с Поправками). Все документы ГОСТ 31639-2012
- ТУ 10.13.14-002-57149489-2017 Продукты колбасные вареные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-002-57149489-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
357001, Ставропольский край, Кочубеевский р-н, село Кочубеевское, ул Полевая
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Яковлев Игорь Евгеньевич
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.