ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.24148/24
О продукции
Колбасы варено-копченые, охлажденные.
Тип
Колбасы варено-копченые, охлажденные. группа – мясная, вид: колбасное изделие:«подмосковная», «султанская», «сервелат карельский», «сервелат охтинский», «сервелат выборгский», «сервелат скандинавский», «сервелат поморский», «сервелат рощинский», «сервелат лиговский», «салями миланская», «салями саксонская», «салями баварская», «салями пражская», «салями альпийская» «сервелат баварский» «фестивальная», «сервелат праздничный», «сервелат юбилейный», «сервелат европейский», «мусульманская», «сервелат ханский», «сервелат финский», «сервелат по-татарски», «салами ветчинная», «купеческая», «деревенская», «степная».
Условия хранения
Рекомендуемые сроки годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°с до плюс 6°с: - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 30 суток; - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением пищевых добавок е262, е325, е326) — 45-75 суток; - целыми батонами с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 30-60 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 12-45 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Область применения
Предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
О документе
Дата регистрации
19 июня 2024
Дата завершения
18 июня 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-003-49568887-2018 Колбасы варено-копченые. Технические условия Все документы 10.13.14-003-49568887-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАГАЙБАКСКИЙ ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
457650, Челябинская обл, Нагайбакский р-н, село Фершампенуаз, ул Речная, д 1
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛ-СИТНО"
Лаборатории
Полное название
ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510600
Дата внесения в реестр
12 октября 2015 г.