ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.22480/24

- из свинины мясные бескостные мелкокусковые категории б - шашлык "семейный", "кавказский", "по-домашнему", гуляш; мясокостные мелкокусковые категории б - антрекот, шашлык на ребрышке; - рубленые: мясные неформованные категории в - фарш свиной, говяжий, "домашний"; формованные панированные категории б - котлеты "бабушкины", "домашние", биточки "фирменные"; в оболочке категории б - колбаски для гриля, колбаски для жарки с сыром; фаршированные категории б - голубцы, перец, зразы; в тесте с мясной начинкой категории б - пельмени "как у бабушки", пельмени "деревенские", хинкали "по-грузински", манты "алтайские"", чебуреки "восточные", самса "по-узбекски"; рубленые мясосодержащие формованные панированные категории в - тефтели "сибирские", фрикадельки "вкусные". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте:

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 05.06.2024, прошедших исследования (испытания) и измерения. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Сроки годности с даты выработки при температуре воздуха от минус 1,5 до 6 градусов цельсия: мелкокусковых упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 10 суток; рубленых - 2 суток, при температуре воздуха не выше минус 8 градусов цельсия - 30 суток; при температуре воздуха не выше минус 18 градусов цельсия - 90 суток

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013