О продукции

- рыба: пресноводная - вобла, карась, красноперка, лещ, окунь речной, пелядь (сырок), плотва, пыжьян, ряпушка, сазан, сиг, чир (щокур), сом, судак, толстолобик, форель озерная и радужная, хариус, щука, язь, густера, жерех, карп, ленок, линь, нельма, омуль, таймень, тарань, чехонь, мелочь второй и третьей группы, набор к пиву; морская - камбала дальневосточная, камбала тихоокеанская, форель, окунь морской, горбуша, кета, кижуч, ставрида азово-черноморская, ставрида океаническая, вомер, килька, мойва атлантическая, мойва дальневосточная, мойва тихоокеанская, корюшка, тюлька, хамса, рипус, сельдь тихоокеанская, терпуг, треска, пеленгас, путассу, кефаль океаническая, минтай, палтус, хек, голец, нерка, сайка (тресочка полярная), салака, скумбрия атлантическая, лосось атлантический, семга, лакедра, бычок; - изделия из формованного мяса рыб: палочки, соломка; - икра ястычная и молоки. Вяленая пищевая рыбная продукция. продукты рыбные вяленые, сушено-вяленые, копчено-вяленые и сушеные, в том числе с пряностями и ароматизированные, рыба неразделанная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, спинка, ломтики, пласт, филе, соломка, палочки, кусочки в ассортименте:

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.

Срок хранения

Срок годности продукции с даты изготовления при температуре от минус 5 до плюс 5 градусов цельсия: упакованной без применения вакуума 1 месяц, упакованной с применением вакуума 2 месяца.

Условия хранения

Продукцию хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 8 тр еаэс 040/2016.


О документе

Дата регистрации

19 июня 2026

Дата завершения

18 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЙСКИЙ РЫБОЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

659316, Алтайский край, г Бийск, пер Николая Липового, зд 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Мозговой Павел Васильевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.