ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.21411/25
О продукции
Продукты кулинарные из мяса птицы. изделия кулинарные из мяса кур запеченные: кусковые высшего сорта: цыпленок "табака", грудка, окорочка, бедро, голень, крылышки; кусковые фаршированные первого сорта: рулет из филе курицы с ветчиной, рулет из филе курицы по-царски. изделия кулинарные из мяса кур жареные: кусковые первого сорта: шашлык куриный; кусковые панированные первого сорта: наггетсы, стрипсы
Коды окпд2: 10.13.14.831; 10.13.14.832
Срок хранения
Срок годности кулинарных изделий (охлажденных) при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%: разложенных в один-два ряда или упакованных в транспортную тару - 48 часов; упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы: целыми изделиями – 10 суток; при порционной нарезке – 6 суток; при сервировочной нарезке – 5 суток. срок годности кулинарных изделий (замороженных): при температуре хранения минус 12 °с – 30 суток; при температуре минус 18 °с – 90 суток.
О документе
Дата регистрации
18 июня 2025
Дата завершения
17 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
ОКПД 2
- 10.13.14.831 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные Все документы 10.13.14.831
- 10.13.14.832 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) замороженные Все документы 10.13.14.832
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
- ГОСТ 32589-2013 ГОСТ 32589-2013 Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия Все документы ГОСТ 32589-2013
- СТО 29961418.003-2019 Кулинарные продукты из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 29961418.003-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ДЕБЕССКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО 3
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427060, Удмуртская Респ, Дебёсский р-н, село Дебёсы, ул Советская, зд 79
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Серебренникова Надежда Федоровна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НВ07
Дата внесения в реестр
19 февраля 2018 г.