О продукции

Мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые полусухие: колбаса барселона. мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые полусухие с регулятором кислотности: колбасы салями берлинская, милано, тоскано, чоризо, мясной рецепт, ассорти сырокопченых колбас: сальчичон и чоризо, сальчичон чоризо, ассорти колбас: сальчичон и чоризо, сальчичон чоризо. мясные продукты. изделия колбасные сыровяленые полусухие с регулятором кислотности: колбасы сан-ремо, палермо, итальянское ассорти. Мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые и мясные продукты. изделия колбасные сыровяленые

Гост 33708-2015 "изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. оту": р.4, р.5 п.5.3. код окпд 2: 10.13.14.413. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется серийно выпускаемую на продукцию, выработанную с 03.06.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 03.06.2026. взамен ранее зарегистрированной декларации: еаэс n ru д-ru.ра05.в.15856/26 от 17.06.2026.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения изделий колбасных сырокопченых: 1. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, целым батоном при температуре от 0с до +12с - 90 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 6 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0с до +6с; 2. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при порционной нарезке при температуре от 0с до +6с - 90 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0с до +6с; 3. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при сервировочной нарезке при температуре от 0с до +6с - 60 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 6 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0с до +6с; срок годности и условия хранения изделий колбасных сыровяленых: 1. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, целым батоном при температуре от 0с до +12с - 90 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 5 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0с до +6с; 2. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при порционной нарезке при температуре от 0с до +6с - 90 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 5 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0с до +6с; 3. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при сервировочной нарезке при температуре от 0с до +6с - 60 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0с до +6с.


О документе

Дата регистрации

18 июня 2026

Дата завершения

16 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06