ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.20161/23
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы: натуральные кусковые мясокостные из кур, цыплят-бройлеров: - грудка; - окорочка; - бедро; - голень; - крыло; - набор для супа; - кость куриная. натуральные кусковые мясокостные из уток, утят: - крыло; - окорочок; - суповой набор. натуральные кусковые бескостные из кур, цыплят-бройлеров: - филе; - окорочка бескостные. натуральные кусковые бескостные из уток, утят: - филе с кожей; - окорочка бескостные. натуральные фаршированные: - рулет из кур. рубленые формованные панированные: - котлеты «куриные». рубленые в оболочке: - купаты «куриные». полуфабрикаты в тесте: - чебуреки «куриные». Полуфабрикаты из мяса птицы в ассортименте, смотри приложение 1 на одном листе
Условия хранения
Условия хранения и срок годности полуфабрикатов из мяса птицы: охлажденных: при температуре от минус 1°с до 4°с: натуральных - 48 ч; рубленых формованных, в том числе патинированных - 18 ч; с применением вакуума - 5 суток. замороженных: при температуре не выше минус 8°с - 90 суток; при температуре не выше минус 18ºс – 180 суток.
О документе
Дата регистрации
05 июля 2023
Дата завершения
05 июля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 300 9 Прочие крылья цельные с тонким концом или без него, домашних кур вида gallus omesticus, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 300 9
- 0207 13 500 9 Прочие грудки и куски из них, свежие или охлажденные, необваленные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 500 9
- 0207 13 600 9 Прочие ножки и куски из них, свежие или охлажденные, необваленные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 600 9
- 0207 13 700 9 Прочие необваленные части тушек, свежие или охлажденные, домашней кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 700 9
- 0207 14 100 9 Прочие части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 100 9
- 0207 14 300 9 Прочие крылья цельные, с тонким концом или без него, необваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 300 9
- 0207 14 500 9 Прочие грудки и куски из них, необваленные, мороженные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 500 9
- 0207 14 600 9 Прочие ножки и куски из них, необваленные, мороженные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 600 9
- 0207 14 700 9 Прочие необваленные части тушек, мороженые, домаших кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 700 9
- 0207 44 100 9 Прочее мясо утки обваленное: свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 44 100 9
- 0207 44 310 9 Крылья утки целые, с тонким концом или без него, свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 44 310 9
- 0207 44 610 9 Ножки утки и куски из них, свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 44 610 9
- 0207 44 810 9 Части тушек утки, прочие, необваленные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 44 810 9
- 0207 45 310 1 Крылья целые, с тонким концом или без него, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 45 310 1
- 0207 45 610 9 Ножки и куски из них, прочие, замороженные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 45 610 9
- 0207 45 810 9 Части тушек, прочие, замороженные Все документы подсубпозиции 0207 45 810 9
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1902 20 990 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом Все документы подсубпозиции 1902 20 990 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-012-344810532565-2023 Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-012-344810532565-2023
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Прокопцов Вячеслав Дмитриевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
400067, Волгоградская обл, г Волгоград, Кировский р-н, тер. СНТ Наука Кировский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Ассоциации «Центр продовольственной безопасности»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ72
Дата внесения в реестр
18 марта 2015 г.
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Волгоградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПУ09
Дата внесения в реестр
18 февраля 2016 г.