ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.19716/25

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего, первого и второго сортов, матнакаш, батончик нарезной, багет, плетенка с маком, плюшка московская, булочка «ромашка», булочка «веснушка», булочка сдобная, булочка с сахаром, булочка с маком, булочка со сгущенкой, сосиска в тесте, самса с курицей, пирожки с начинкой (с яблоками; с творогом; с творогом и изюмом; с рисом и яйцом; с рыбой и луком; с картофелем; с капустой; с мясом; с мясом и рисом; с курицей и рисом; с печенью и рисом; с ливером; с зеленым луком и яйцом)

Гост 31805-2018 «изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия». срок годности продукции с момента выемки изделий из печи массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, массой более 0,2 кг – 24 часа. срок годности изделий с начинками при температуре воздуха (4±2)°с - не более 24 часов